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無(wú)花果怎么吃

??2021-06-02 閱讀:553

專家表是,雖然無(wú)花果有各種益處但也不宜多吃,因?yàn)闊o(wú)花果是具有生津止渴的功效,但吃多了對(duì)胃不好,**內(nèi)吃5、6個(gè)即可。

無(wú)花果一般人群均可食用,消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者等這些人群都能食用無(wú)花果。

然而脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用無(wú)花果。大便溏薄者即使可以吃無(wú)花果,也不能生食,一定要熟食。

無(wú)花果的吃法

1、無(wú)花果生食

無(wú)花果成熟期較長(zhǎng),果實(shí)在夏秋季節(jié)漸次成熟,宜分批采收。充分成熟的果實(shí),頂端小孔微開(kāi),外皮**紋明顯,風(fēng)味*佳。

等無(wú)花果熟透了之后,會(huì)軟軟的,這時(shí)候把它洗干凈,剝了外面那層皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦?;蛘呦锤蓛魺o(wú)花果后,你把它**,然后吃里面肉的。

2、無(wú)花果汁

材料:無(wú)花果200g、水350g、蜂蜜適量。

做法:無(wú)花果洗干凈去皮,切成大塊。放入電燉鍋中,正常程序五個(gè)小時(shí)即可,喝的時(shí)候調(diào)入蜂蜜。

功效:不但好喝透著獨(dú)有的香氣,還能生津止渴,尤其適合夏天解暑。無(wú)花果含有多種脂類,有潤(rùn)腸通便的效果,所以女孩子常喝無(wú)花果汁,還能清毒、潤(rùn)腸和減肥瘦身呢。

3、無(wú)花果粥

材料:無(wú)花果50克(干品),粳米100克。

做法:將無(wú)花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入無(wú)花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。

功效:此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無(wú)乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。

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