詢問肉夾饃加盟總部時員工提及了白吉饃,白吉饃和肉夾饃的區(qū)別是
陳先生的22:
他們有啥不同,其實肉夾饃里面的材料就包含了白吉饃,白吉饃表皮香脆,里面綿軟可口,直接用面粉酵母制作,可以單獨食用不用配上餡料。而肉夾饃有個俗稱“熱饃夾涼肉”,也就是說,肉夾饃饃熱而里面夾得肉是冷的,白吉饃跟肉夾饃的口感可謂是打不相同的。
看頭像對你很能吃:
個人感覺肉夾饃要更好吃的。白吉饃跟肉夾饃很多都認為是一樣的東西,其實不然。白吉饃和肉夾饃的區(qū)別在于食用方法、食材、口味。白吉饃主要用面粉、酵母、食鹽制作,可以單獨食用或者配上汁肉,口味綿軟。而肉夾饃的食材包含了白吉饃、豬肉、調料,吃之前一定要剛出爐的熱燒的餅并且夾上煮好的冷肉,吃起來風味獨特。