生核桃的功效與作用?中醫(yī)認(rèn)為，生核桃有潤(rùn)肺、**、健腎的功效與作用，是溫補(bǔ)肺腎的理想滋補(bǔ)食品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，核桃含多種維生素和礦物質(zhì)，是補(bǔ)氣養(yǎng)血的*佳抗衰圣品。具體來(lái)說，生核桃主要有以下幾種功效與作用：

預(yù)防心腦血管疾病

核桃含有大量的不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸有凈化血液、清除血管壁雜質(zhì)、消耗體內(nèi)蓄積的飽和脂肪的作用，因此能有效預(yù)防心腦血管疾病。

健腦防衰

核桃中含有豐富的卵磷脂可以增加腦細(xì)胞活力，提高記憶力，它是輔療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠多夢(mèng)、食欲不振的良藥。

補(bǔ)腎益精

核桃可以固牙齒、烏須發(fā)、消血淤、通血脈、益腎精，對(duì)腎虛腰痛、兩腳疾軟、小便頻數(shù)等癥都有很好的**。

預(yù)防結(jié)石

核桃還含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠改善膽汁成分，使膽結(jié)石順利排出體內(nèi)，起到預(yù)防結(jié)石病發(fā)生的作用。

生核桃的功效與作用十分強(qiáng)大，尤其是在補(bǔ)腎這個(gè)方面。生核桃主治腎虛腰痛、**遺精、須發(fā)早白、頭暈耳鳴等。另外，生核桃也是黑發(fā)的常用食品和藥物。因生核桃的果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，于人有補(bǔ)腦的功效與作用，所以也核桃野被一些人稱為“長(zhǎng)壽果”。生核桃又有烏發(fā)作用，在**黑發(fā)方面，可以單用，或配伍其他藥同用，或煮粥吃。