石花菜涼拌要焯水嗎有人知道嗎？可以加什么一起拌著吃？

大唯a:

這種菜因為含有一定的**成分，所以在吃的時候呀，必須要焯水，如果不焯水的話可能會發(fā)生食物中毒，那么在選擇蔬菜一起涼拌的時候，可以選擇胡蘿卜胡蘿卜絲是*好的，而胡蘿卜絲不需要處理，直接弄成絲之后就可以一起涼拌了，加上一點醬油呀，醋呀，香油呀就可以。

學渣姑娘25:

很多種新鮮蔬菜在做成涼拌菜的時候都是需要焯水的，那你所說的這種石花菜涼拌要焯水嗎確實是需要焯水的，因為焯水和口感才能更好一點，那么除了要焯水還有一點你要記住，那就是你一定要放上一些麻辣的醬料來拌著吃，比如說放老干媽醬料。