干人參果，就是人參果的干品，營養(yǎng)價值極高。就是吃法有少許的不一樣，但大致上沒有改變。那么，干干人參果怎么吃？下面來詳細(xì)介紹干人參果怎么吃，僅供大家參考。

1、干人參果可以像干桂圓一樣，直接剝殼吃。

2、將干人參果與百合、蓮子、枸杞、銀耳、紅棗、葡萄干、大米加水煮30分鐘左右，加入少許白糖，就可以食用了。

3、將干人參果和小黃米、紅棗、紅糖加水，小火煮至粥爛，就可以食用了。

人參粥

4、將干人參果加當(dāng)歸、母雞、枸杞一起燉煮至雞肉熟透，就可以了。

5、將人參果和去心了的蓮子、薏米一起蒸熟。在把青梅、京糕切成小丁，用水化開冰糖，放入已蒸熟的人參果和蓮子、青梅、京糕、薏米，燒開后勾芡，就可以了。

6、將人參果剝殼，將西瓜、蘋果等水果洗凈切塊，在一起攪拌放入沙拉醬或是草莓醬就可以了。

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病；強(qiáng)心、益智、、提高免疫功能及增白美容等功效，其中硒含量超過了現(xiàn)在許多蔬菜和水果。

人參果具有生津止渴、補(bǔ)脾健胃的作用。人參果含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。人參果能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能。人參果還能改善神經(jīng)衰弱、、頭昏等癥狀。

注意事項(xiàng)：糖尿病患者不能多吃含糖高的人參果，應(yīng)該常食低糖人參果。

干人參果怎么吃？通過以上內(nèi)容我們了解到干人參果的吃法，大家可以按照干人參果的吃法來吃干人參果，干人參果的營養(yǎng)價值豐富，適合大多數(shù)人食用。