現(xiàn)在,有越來越多的人們養(yǎng)成了天天喝酸奶的習(xí)慣。有的人習(xí)慣在早上喝,有的人則習(xí)慣在晚上喝,還有人選擇在任何想喝的時(shí)候喝。那么,你知道喝酸奶的時(shí)間嗎?
喝酸奶的時(shí)間喝酸奶的時(shí)間:一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌生生活小常識生活小常識長,有利于健康。
飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,PH值會(huì)上升到3—5,這時(shí)喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)有利。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補(bǔ)鈣效果酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。
酸奶的功效與作用1、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收;
2、是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效;
3、是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而有作用;
4、是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;
5、是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
喝酸奶的時(shí)間?酸奶的功效與作用?通過以上內(nèi)容我們了解到喝酸奶好,而且酸奶好處多多,大家可以適量飲用。