夏季天氣炎熱，很多人喜歡在夏季喝果汁，果汁多種多樣，那么，夏季喝什么果汁好？下面來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。

1、蘋(píng)果汁

蘋(píng)果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱(chēng)，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。研究表明，蘋(píng)果汁中的黃酮類(lèi)化合物與多酚化合物一起具有作用，美國(guó)兒童研究院研究表明，對(duì)兒童而言，果汁（尤其是蘋(píng)果汁）是繼奶、奶制品和水之后的飲料。同時(shí)還有通便潤(rùn)腸的作用，對(duì)于有困擾的寶寶是非常好的輔助果汁。

2、黃瓜汁

黃瓜具美膚功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，擴(kuò)張皮膚的，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)皮膚的氧化還原作用，用黃瓜片蓋滿(mǎn)臉，可以保持容顏光滑亮麗。而且，黃瓜汁水分豐富，包含的維生素C能增強(qiáng)皮膚的再生能力，既可補(bǔ)充皮膚失去的水分，又可脫皮現(xiàn)象。所以MM們?cè)谄つw曬傷后，多喝黃瓜榨汁對(duì)皮膚愈合有很大幫助。不僅如此，食療養(yǎng)生網(wǎng)，黃瓜汁對(duì)牙齦疾病也是有益的，常吃能使口氣更清新。此外黃瓜還可降低體內(nèi)尿酸水平，對(duì)腎臟具有保護(hù)作用。

3、獼猴桃汁

獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。豐富的維生素C具有美白功效，而且，獼猴桃還可以治口腔潰瘍，因?yàn)楂J猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。

4、石榴汁

石榴性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋(píng)果、梨要高出一二倍。研究發(fā)現(xiàn)，石榴含大量的有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，石榴具清熱、、平肝、、和止瀉功效，適合黃疸性肝炎、和久瀉的患者及經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)的女性。而且，石榴中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠很好補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素，具有美容養(yǎng)顏抗衰老的功效，還可以保護(hù)我們的眼睛。另外常食用石榴還具有很好的抵抗和病毒的強(qiáng)大作用，并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的作用。

5、西瓜汁

西瓜堪稱(chēng)“盛夏”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有很高的營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用食品。尤適宜嬰兒夏季飲用。具有清暑消熱的作用。

不僅如此，西瓜對(duì)孕婦的好處也不容小覷，孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)消耗，同時(shí)還會(huì)使胎兒的營(yíng)養(yǎng)攝取得到更好的滿(mǎn)足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對(duì)止吐也有較好的效果。妊娠末期，孕婦常會(huì)發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高，常吃西瓜，不但可以去腫，還有降低血壓的功效，這對(duì)于孕婦的健康也是有益的。

6、菠蘿汁

菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、血、消食、祛濕、養(yǎng)顏等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果。而且，菠蘿汁的香氣和美味是無(wú)可比擬的，里面含有多種芳香物，還有大量有機(jī)酸，此外，還有菠蘿蛋白酶，這些物質(zhì)都特別有助于促進(jìn)寶寶的消化，對(duì)于經(jīng)常積食和食欲強(qiáng)的寶寶可以起到調(diào)節(jié)作用。

而且，菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，稀釋血脂，炎癥和水腫，能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過(guò)食肉類(lèi)及油膩食物之后，吃些菠蘿更為適宜，可以預(yù)防脂肪沉積

7、芒果汁

芒果為熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分?？芍乒⒐u、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。而且，芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

8、番茄汁

番茄有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、等功能，可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內(nèi)盛等病癥。它有顯著止血、降壓、降低膽固醇作用，對(duì)血友病和癩皮病有特殊功效。而且，番茄也是維生素C的天然食物來(lái)源，每天食用1-2個(gè)西紅柿，可以增強(qiáng)血管柔韌性，制止牙齦出血，增強(qiáng)能力，對(duì)高血壓、心臟病患者非常有益。同時(shí)，西紅柿中還含有一種特殊成分――番茄素，而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃熱口苦、發(fā)熱煩渴、中暑等癥，是生津、健脾和胃的佳品。夏季喝點(diǎn)番茄汁也是很不錯(cuò)的。

9、葡萄汁

中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多數(shù)果樹(shù)，且具有極高的藥用價(jià)值，已經(jīng)成為世界性的重要營(yíng)養(yǎng)兼藥用的商品而且，葡萄不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，還具有補(bǔ)肝腎、血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。

10、梨汁

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有生津、、清熱、化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。梨肉香甜多汁，有清熱、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、等癥有較好的效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。而且，梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，有益健康。

喝新鮮果汁不宜加糖

新鮮果汁不宜加糖飲用。因?yàn)楣堑蜔崃渴称?，每百克熱能含量不?0千卡，加糖飲用后就使熱量增加而影響食欲，造成正餐食量減少，這樣就失去了“開(kāi)胃”的作用。另外，給嬰兒喝的果汁就更不應(yīng)加糖，否則會(huì)造成寶寶對(duì)甜食的依賴(lài)，甚至養(yǎng)成喜歡甜食的習(xí)慣。新鮮果汁飲用時(shí)不要加熱，否則會(huì)使水果的香氣跑掉，更重要的是一些營(yíng)養(yǎng)成分，特別是維生素會(huì)遭受破壞。

不適合飲用果汁的人群

應(yīng)該說(shuō)，果汁是老少皆宜的飲品，從哺乳的嬰兒到耄耋之年的老人都可以飲用。果汁被認(rèn)為是給3月齡嬰兒補(bǔ)充維生素必須添加的輔助食品。然而，也有人不適合喝果汁，如患潰瘍病、急慢性胃腸炎的人。健康人中也會(huì)有人喝果汁出現(xiàn)腹脹和腹瀉，這是因?yàn)楣泻胁荒鼙幌奶妓衔镆鸬摹ＤI功能欠佳的人，應(yīng)避免在晚上飲用果汁，否則早晨醒來(lái)，很可能會(huì)出現(xiàn)手腳浮腫。

果汁不能代替水果

鮮榨果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感好。

但是，果汁的營(yíng)養(yǎng)和水果有一定的差距，果汁不能完全代替水果。首先，果汁中基本不含水果中的纖維素；第二，搗碎和壓榨的過(guò)程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞了；第三，在市售果汁生產(chǎn)的過(guò)程中，有一些添加物必然要影響果汁的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，如甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等；第四，市售果汁在加熱、過(guò)程中也會(huì)使其營(yíng)養(yǎng)成分受損。因此，對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來(lái)說(shuō)，新鮮完整的水果永遠(yuǎn)是的選擇。

鮮榨果汁應(yīng)半小時(shí)內(nèi)飲盡

研究人員指出，飲用放置時(shí)間超過(guò)半小時(shí)的鮮橙汁不僅沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)功效，甚至?xí)?lái)負(fù)面作用。橙汁的健康功能可以說(shuō)是舉不勝舉，如喝橙汁有助血管擴(kuò)張，增強(qiáng)人體；橙汁能促進(jìn)胃腸道正常工作，有助于隨空氣和食品一起進(jìn)入人體內(nèi)的有害物質(zhì)。但是，鮮橙汁放置時(shí)間超過(guò)半小時(shí)，其原有的營(yíng)養(yǎng)成分和健康功效就會(huì)急劇削弱。

飲用橙汁還