三明治是我們常吃的一種食物，既有面包的酥軟，中間還搭配著一些培根、番茄、生菜，營養(yǎng)非常均衡。那么冰淇淋三明治好吃嗎，冰淇淋三明治的做法？

非常好吃，特別適合夏天。

自己動手做點兒的冷飲，健康又實惠。把自制的華夫餅，自制的冰淇淋，組合成三明治，拿取更加方便，而且還有巧克力脆皮和烤花生碎，滿滿的甜蜜又涼爽的夏天味道。

1. 將冷藏超過12小時的淡奶油加糖，用手動或電動打蛋器，低速打發(fā)到緩緩流動的狀態(tài)即可，如果打發(fā)過度會水油分離，影響口感

2. 加入洗凈的藍(lán)莓拌勻，倒入墊錫紙鋪好的模具里（我用的圓形篩子），抹平后入冰箱冷凍。也可以加入喜歡的草莓、樹莓等水果

3. 制作華夫餅：雞蛋糖和牛奶，打散攪勻

4. 倒入融化的黃油拌勻后，篩入低筋粉、玉米淀粉和無鋁泡打粉拌勻

5. 將拌好的面糊倒入抹了油的模具中，七八分滿即可。如果有華夫餅機，直接倒入即可

6. 入烤箱中層，上下火180度烤15-20分鐘左右。具體時間和溫度，要根據(jù)模具的大小，厚度，面糊的多少酌情增減

7. 取出，晾涼，脫模，將鼓起的部分削平。如果是華夫機做的，直接取出晾涼即可

8. 將做好的冰淇淋從冰箱中取出，撕去鋁箔紙

9. 用一塊華夫餅放在冰淇淋上，用刀切出合適大小，底部再用一個華夫餅，將冰淇淋夾在中間

10. 隔水小火融化黑巧克力成液態(tài)（或用微波爐加熱30秒左右）

11. 將一端在巧克力中迅速蘸一下，再滾一下烤花生碎。用開心果或者其他堅果也可以

12. 待巧克力凝固即可

材料：英式吐司6片、番茄1個、火腿2片、起司（乳酪） 2片、牛油適量

制法：

1. 番茄切片用紙巾吸去水份。

2.吐司把皮切掉。

3. 把吐司拿去烘。

4. 在烘好的吐司上抹牛油，夾進(jìn)番茄、起司和火腿即可。

冰淇淋三明治是夏季特別火的一種食物，非常的好看獨特。以上就是為大家介紹的冰淇淋三明治好吃嗎，冰淇淋三明治的做法。