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豬肉粽子多少錢一個

??2021-06-03 閱讀:447

說起端午節(jié),大家想到是飄香的糯米粽葉,甜糯軟膩的豆沙餡,多汁嚼勁的肉餡,唇齒流香的蛋黃餡,入口即化的蜜棗餡等各種粽子......那么,豬肉粽子多少錢一個?

豬肉粽子多少錢一個

五芳齋粽子共包含了10種口味,單個重量140克 ,生產日期是4月份的,保質期9個月 ,保質期時間不是特別長了,介意的要慎重哦!再來介紹介紹口味,10種口味分別是五芳大肉粽、里脊鮮肉粽、蛋黃鮮肉粽、紅燒排骨粽、飄香甜豆粽、潤香豆沙粽、香菇鮮肉粽、栗子鮮肉粽、珍味八寶粽、五谷雜糧粽。

天貓售價25元,折合每個才2.5元,相對于五芳齋店里的價格真是很便宜了。

還有幾款也是官方旗艦店的產品,生產日期都是4月的,要是想放到以后吃的還是要慎重。

19.9元 五芳齋風味粽禮包 ,單個重280克 ,包括蛋黃大肉粽、粗糧豆沙粽、臺式燒肉粽、液相栗蓉粽,共計5個粽子。

19.9元 五芳齋風味粽套餐 ,單個重140克 ,包括五芳齋鮮肉粽4個,潤香豆沙粽4個,共計8個粽子。

豬肉粽子的做法

原料:糯米2.5千克,鮮豬肉1.5千克(肥瘦各半),酒25克,醬油150克,食鹽70克,味精少許,粽葉適量。②做法:先將糯米淘凈,加糖、鹽、醬油拌勻。再將豬肉切成長方形小塊,與剩下的配料拌勻。然后將粽葉卷成漏斗形,裝入40克糯米,放上肥、瘦肉各一塊,再加蓋約30克糯米撥平,包好。將包好的粽子放入水中煮沸1時后,再用溫火煮1小時左右,蒸煮過程中要不斷添水保持原有水位,煮熟出鍋即可。

蛋黃豬肉粽

,蛋黃肉棕,盡管它有蛋黃,但它還是個肉棕,所以包粽子的米要用醬油拌過,肉也要提前用調料拌好。一般選的肉要帶一點肥肉,這樣蒸的時候會有油進到米里面去,吃起來比較好吃,要是全瘦肉的話很可能蒸出來像柴火一樣咬不動~

第二,就是你喜歡的蛋黃的問題,蛋黃,如果講究的話一般是選用正宗的紅心鴨蛋黃,但是如果找不到的話普通的也可以代替了。買那種沒有煮過了,自己拿回來,把蛋黃弄出來(蛋白隨便留著干什么吧),放在小碗里。也可以買那種單獨的蛋黃,但是我覺得衛(wèi)生狀況不理想啊~~

第三,就是重要的如何包的問題了。如果會包普通粽子的話,蛋黃肉棕只要把蛋黃和肉加進去就好了,但是在放的時候別把蛋黃和肉一起放進去,一般是先放少部分米,然后加一點肉,用一點點米把肉蓋?。ú灰芏啵?,然后再放蛋黃,再用米封住就OK

禁忌人群

肉粽及豬油豆沙粽含有較多脂肪,屬油膩食品,高血脂、動脈硬化、高血壓、冠心病患者食用后,會增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負擔和缺血,容易誘發(fā)心絞痛和心肌梗死,因而不宜食用。

肉香四溢,味道一點不比外面賣的肉粽差,以上就是為大家介紹的豬肉粽子多少錢一個。

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