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山葛粉小知識

??2021-06-03 閱讀:1061

山葛粉,也稱葛根粉、葛粉、葛根淀粉。具有清涼下火,開胃下食,解酒有。葛粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量,特別對老人及幼幼兒尤宜。在《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》、《證類本草》、《華佗遺書》、《中華藥典》、《藥王全書》、《傳世藏書》等中醫(yī)八大經(jīng)典中都有詳細介紹。山葛粉食、藥兩用,不僅風味獨特、誘人、口感和食療價值,也是一種難得的美容食品.。

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