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暑假期間,給寶寶準備的幾款開胃美食

??2021-06-03 閱讀:939

   要想寶寶在夏季吃的香,吃的好,媽媽要做到飲食多樣化,學會粗細搭配,主副兼顧,盡量多吃一些有消暑功效的食物。如西瓜、冬瓜、西紅柿、綠豆和新鮮應季的水果,少吃冷飲和刺激性食物。下面給家長們介紹幾款兒童夏季開胃小食,平時沒事可以做給孩子吃哦。
  1.麻醬油麥菜
  夏季天氣炎熱出汗多,容易造成營養(yǎng)流失,油麥菜清爽、鮮嫩,含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B12、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品。芝麻醬營養(yǎng)豐富,吃10克芝麻醬相當于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣,經常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處,此外,芝麻醬含鐵高,不僅可以調整偏食、厭食,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
  2.綠豆湯
  綠豆不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之良谷”的說法。綠豆湯味道清爽,有消暑、止渴、清熱的功效。綠豆少放一點,湯多方一點。清爽解暑是孩子喜歡的消暑飲料。
  3.酸奶山藥泥
  酸奶是優(yōu)質的牛奶經過乳酸菌發(fā)酵而成的,其保留了鮮奶中的營養(yǎng)素,在牛奶發(fā)酵過程中,乳酸菌分解了牛奶中的蛋白質和乳糖,人體不但易于消化吸收,而且還能有效的抑制腸道內的繁殖,有助于兒童大腦和神經系統(tǒng)的發(fā)育。山藥健脾益胃、助消化,有益肺止咳之功,酸奶山藥泥有促進消化、提高食欲、加強營養(yǎng)的功效。
  4、金糕藕片
  民間素有“荷蓮一身寶”的說法。生藕性寒,有清熱除煩的功效;熟藕有養(yǎng)胃滋陰、健脾的功效。是一種很好的夏秋食補佳品。尤其適合脾胃虛弱的寶寶。金糕有健胃消食的功效,甜中帶酸,爽脆可口,還可以做零食食用。

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