很多人愛喝鴿子湯，想問一下燉鴿子湯放什么材料好？

cjp668:

提到燉鴿子湯放什么材料好這個問題，首先要浸泡好香菇和筍干很重要，燉鴿子湯不僅僅只是有鴿子肉而已，還需要這些配菜。燉鴿子湯要用高壓鍋或者砂鍋中，但是更精細(xì)的方法是兩者相結(jié)合，開始一段時間大火用高壓鍋，后面小火用砂鍋，為了去腥要加入適量料酒。

盼盼6:

燉鴿子湯，人們對于鴿子知道的*多的是鴿子能夠補(bǔ)身體，但是有一點不知道的是，鴿子燉湯，能大補(bǔ)身體，雖然鴿子其實很常見，但這并不意味著鴿子普通，它的營養(yǎng)價值也是很高的。燉鴿子湯其實是可以放一些枸杞和生姜的，能夠讓鴿子湯變得美味。