北京清涼山酒業(yè)有限公司 涼露酒業(yè)秉承“酒有傷害,科學減害”的理念,致力于用創(chuàng)新科技打造對身體更友好的美酒,兼采國內(nèi)外蒸餾酒工藝之所長,并將生物工程、醫(yī)學生理學、現(xiàn)代檢驗檢測技術(shù)、感官風味化學分析技術(shù)、計算機與數(shù)據(jù)分析技術(shù)等現(xiàn)代科學技術(shù),應用于產(chǎn)品開發(fā)、酒體結(jié)構(gòu)與功能設(shè)計、生產(chǎn)與品控等領(lǐng)域。目前,公司的精準酵餾技術(shù)已申請6項國家專利。專有技術(shù)的應用,大幅提升了釀酒工藝的可控性,在更好地保留酒中有益風味成分的同時,有效降低雜質(zhì)異味成分,使酒體更為純凈。涼露,口感涼潤的小酒,是公司精準酵餾技術(shù)的創(chuàng)新產(chǎn)品。采用嚴格精選、科學搭配的糧谷、植物與花果原料釀制而成,讓千年高度酒告別辛辣灼燒,具有入口涼又潤,酒勁來去快、不易上頭等特點。涼露酒業(yè)還將研究成果應用于非酒精飲料的創(chuàng)新,研發(fā)了冒泡泡的火露涼茶,采用西式工藝,凉感更強。
公司名稱 | 北京清涼山酒業(yè)有限公司 | 公司類型 | 企業(yè)單位 |
所在地區(qū) | 北京 | 公司規(guī)模 | |
注冊資本 | 未填寫 | 注冊年份 | 2018 |
經(jīng)營范圍 | 白酒 |