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 汕頭市潮州郎食品是一家研發(fā)、生產(chǎn)即食潮菜的潮汕本土企業(yè)。公司以弘揚潮汕美食文化、推廣潮汕地道佳肴為宗旨，通過科學(xué)、便捷、現(xiàn)代營養(yǎng)配比的飲食理念，將舉國聞名的潮菜從傳統(tǒng)局限的手工制作轉(zhuǎn)而以工業(yè)化、標準化的方式呈獻出來。對于旗下所有產(chǎn)品的品質(zhì)，董事長吳志強始終堅持他的“高門檻”要求，食材方面：利用潮汕優(yōu)越的地理位置，精選當?shù)匦迈r、豐富原材，以每一道產(chǎn)品的營養(yǎng)配比；技術(shù)方面：耗巨資從日本引進了先進的生產(chǎn)設(shè)備和高阻隔性的包裝材料，以產(chǎn)品的常溫保鮮。食材與技術(shù)的雙重高標準，使得潮州郎所有即食產(chǎn)品能做到在不添加任何防腐劑及香精的情況下，仍能常溫保存9個月，有效保鮮了食品的原汁原味，這種綠色保鮮技術(shù)對于食品行業(yè)而言，可謂是傳統(tǒng)技術(shù)的突破，更是美食愛好者的福音。 ●企業(yè)理念 “我們的思路就是把廚師請進工廠來，實行工業(yè)化、標準化生產(chǎn)。&rd…