福建大老古食品有限公司創(chuàng)辦于1998年,注冊(cè)資金600萬元,公司經(jīng)過多年的努力拼搏,企業(yè)由小變大發(fā)展迅猛,以蛋鴨養(yǎng)殖、蛋制品研究開發(fā)加工、經(jīng)貿(mào)為一體的綜合性企業(yè),企業(yè)擁有出口經(jīng)營權(quán)。
公司創(chuàng)辦以來就樹立“質(zhì)量為本、信譽(yù)為天、顧客”的企業(yè)宗旨,貫徹以“市場(chǎng)是企業(yè)的生命,營銷是企業(yè)的龍頭,多擁有一個(gè)消費(fèi)者,就多一條通道”的經(jīng)營觀念,公司所生產(chǎn)的“牧童”無鉛松花皮蛋和咸蛋,于2001年獲得農(nóng)業(yè)博覽會(huì)產(chǎn)品, 2004年被省技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為“質(zhì)量管理先進(jìn)單位”2006年在莆田市蛋制品行業(yè)通過“QS”質(zhì)量認(rèn)證,2006年被莆田市誠信促進(jìn)會(huì)評(píng)為“先進(jìn)單位,2009年獲得無公害產(chǎn)品認(rèn)證,同年獲得HACCP22000質(zhì)量認(rèn)證,并被評(píng)為福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。現(xiàn)代化的管理,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,得到政府及社會(huì)部門的高度肯定,同時(shí)也贏得國內(nèi)外客商的青睞,公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、加拿大、日本、菲律賓、新加坡、馬來西亞等十幾個(gè)國家,在國內(nèi)市場(chǎng)上也占有一席之地,產(chǎn)品供不應(yīng)求,市場(chǎng)占有率逐年提高。
隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,樹立品牌意識(shí),打造品牌產(chǎn)品,提高產(chǎn)品在國內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)展壯大龍頭企業(yè)實(shí)力,增強(qiáng)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)力,加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,促進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建,加快推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效,增加農(nóng)業(yè)收入,成為公司頭等大事,公司的產(chǎn)品質(zhì)量提高,關(guān)鍵要從原料的源頭抓起。鴨蛋是蛋制品的主要原料,公司于2001年建立養(yǎng)鴨基地,采取了“企業(yè)+農(nóng)戶連基地”經(jīng)營模式,建立農(nóng)工商一體化,產(chǎn)供銷一條龍的現(xiàn)代化集約型企業(yè)。以大老古食品有限公司為龍頭,實(shí)行“六個(gè)統(tǒng)一”管理,即統(tǒng)一供種,統(tǒng)一養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一供料,統(tǒng)一防疫,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一價(jià)格。推行生產(chǎn)化,養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品綠色化,銷售市場(chǎng)化,管理現(xiàn)代化“五化”管理模式,堅(jiān)持從龍頭抓質(zhì)量,抓效益,實(shí)現(xiàn)公司和養(yǎng)殖戶雙贏。利用當(dāng)?shù)厮⑼恋荣Y源,引導(dǎo)大濟(jì)鎮(zhèn)多個(gè)村及仙游縣廣大人民群眾養(yǎng)殖蛋鴨,采取了每養(yǎng)殖一只蛋鴨給予扶持資金10元。公司與鴨農(nóng)簽訂收購鴨蛋合同,同時(shí)與福建省農(nóng)林大學(xué)簽訂技術(shù)咨詢協(xié)作協(xié)議,成立防疫站,對(duì)鴨農(nóng)定期傳授繁育、飼養(yǎng)、防疫等有關(guān)知識(shí),確保了蛋鴨飼養(yǎng)質(zhì)量和蛋制品質(zhì)量。
企業(yè)要發(fā)展,管理要配套,公司將建全和完善各部門的職責(zé)權(quán)利,做到分工明確,職權(quán)到位,力爭(zhēng)建立一支化、優(yōu)質(zhì)、富有闖勁的現(xiàn)代化管理隊(duì)伍,加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)力度,不斷提高他們的思想文化素質(zhì)和技術(shù)技能,建立一套行之有效的獎(jiǎng)優(yōu)罰劣機(jī)制,建立健全禽蛋加工產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后的質(zhì)量管理體系,各環(huán)節(jié)質(zhì)量,以增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,適應(yīng)國內(nèi)外市場(chǎng)的需求,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,為推動(dòng)大濟(jì)鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,構(gòu)建和諧社會(huì)做出貢獻(xiàn)。