茅臺(tái)鎮(zhèn)位于“集靈泉于一身,匯秀水而東下”的赤水河畔,被譽(yù)為“酒鎮(zhèn)”,以釀造美酒而享譽(yù)四海。這里群山環(huán)繞、景色秀麗、少風(fēng)多雨、夏長冬短、的釀酒微生物群,形成了其它地區(qū)無法復(fù)制的獨(dú)特釀酒環(huán)境;千年的釀酒歷史成就了茅臺(tái)鎮(zhèn)源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)釀酒文化。
茅臺(tái)古鎮(zhèn)的資源稀有
歷史實(shí)踐證明:只有在茅臺(tái)鎮(zhèn)才能釀造出優(yōu)質(zhì)的醬香白酒,其自然環(huán)境的優(yōu)勢無可替代。在這彌足珍貴的方圓21平方公里土地上,也僅有7.5平方公里能生產(chǎn)出質(zhì)的醬香白酒??梢娽u香白酒具有與生俱來的稀有屬性,是資源性經(jīng)營的黃金液體。
貴州黔莊集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1999年8月,現(xiàn)已是一家集白酒釀造、包裝、銷售為一體的綜合型企業(yè),同時(shí)還涉及建筑、房地產(chǎn)、餐飲等行業(yè)。貴州黔莊集團(tuán)有限公司注冊資金為1800萬元,公司占地面積800余畝?,F(xiàn)有職工350人,各類技術(shù)人員125人,10000噸酒庫一幢,基酒庫存有8000噸,基酒廠房三棟,年產(chǎn)基酒約10000噸。
貴州黔莊集團(tuán)有限公司位于“酒都”天下酒鎮(zhèn),與“國酒茅臺(tái)”共享得天獨(dú)厚不可復(fù)制的生態(tài)環(huán)境、取原生態(tài)滔滔赤水河與本地種植的有機(jī)優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為原料,傳承千年獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造工藝成就了百年土醬美酒(備注:優(yōu)質(zhì)大曲醬香(茅香)原產(chǎn)地的企業(yè)之一)。