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   廈門鷺食食品有限公司成立于2008年03月，系有限責(zé)任公司。公司位于廈門市海滄區(qū)海滄街道吳冠村東片1號(hào)。公司為符合食品準(zhǔn)入要求于2008年按QS要求進(jìn)行廠房整體布置，占地面積1330平方米，建筑面積2000平方米。 
    本公司主要生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)等系列產(chǎn)品，項(xiàng)目總投資845萬(wàn)元人民幣，其中固定資產(chǎn)530萬(wàn)元，年總產(chǎn)值1120萬(wàn)元，年總產(chǎn)餅干100噸，糕點(diǎn)800噸。企業(yè)現(xiàn)有員工125人，技術(shù)人員55人。 
    公司廠區(qū)布置合理，配有餅干、蛋花酥、貢糖、蛋卷、麻糬等糕點(diǎn)生產(chǎn)設(shè)備，并配備了足夠的人力資源，確保餅干生產(chǎn)所需的人員條件。公司設(shè)置質(zhì)檢部門，負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和有效運(yùn)行；設(shè)立檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和化驗(yàn)室，具有獨(dú)立行使檢驗(yàn)的權(quán)利，以產(chǎn)品質(zhì)量要求。公司已建立較完善的質(zhì)量管理體系，生產(chǎn)出客戶滿意的產(chǎn)品。