東莞市領鮮源食品有限公司是從事肉類制品加工生產和銷售的企業(yè)。
公司成立于2006年6月1日,位于廣東省東莞市寮步鎮(zhèn)浮竹山村企份街7號,廠區(qū)建筑面積5000多平方米,交通便捷。
公司擁有一支的物流配送隊伍,可將當天生產的產品次日送達給客戶。
每日,我們的銷售隊伍向各大連鎖超市配送產品,為廣大民眾提供美味、健康的肉類食品。
公司采用具有先進水平的真空滾揉和保鮮冷藏設備,擁有日處理生產能力達10噸的生產線三條,配有低溫冷庫3座,保鮮庫3座,儲存量可達450噸;并擁有食品化驗室等配套檢驗設施,可進行微生物及理化指標的檢測。
公司畜/禽肉制品類及分割調味產品達50余種,調味類產品有西裝雞、雞全翅、雞中翅、雞翅根、雞下腿、雞全腿、光鴨等,鹽焗類產品有鹽焗鳳爪、鹽焗老雞翅、客家咸雞、手撕雞、鹽焗雞翅尖;鹵水類產品有鹵水鴨掌、鹵水鴨翅、鹵水豬手、鹵水豬肚、鹵水牛肚等產品。產品真材實料,原料經嚴格檢驗后精心制作,相關理化和微生物指標符合國家標準。 各種產品的配方和工藝流程科學合理,有效地保持了食品的新鮮度、營養(yǎng)成份和產品自然的風味。公司人員每年進行一次健康檢查,新進員工要進行一系列的嚴格培訓。
東莞市領鮮源食品有限公司生產管理全部采用日本食品企業(yè)管理模式,完全依照日本農林厚生省的食品加工要求,結合日本成功食品企業(yè)科學嚴謹的管理模式,堅持以"以質量求生存,向管理要效益"的公司經營方針。
以HACCP和ISO9000標準作為體系建設的基本框架,組織協(xié)調各部門,完善各項品質管理細則,并不斷創(chuàng)新提高,公司力爭成為華南地區(qū)的食品加工和銷售企業(yè)。