青島百合酒業(yè)有限公司主營業(yè)務(wù)為百合酒的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。“百合牌”系列美酒是我公司與山東省輕工業(yè)學(xué)院等科研院所的專家、教授歷經(jīng)三年時(shí)間聯(lián)合研制而成。
百合酒選用優(yōu)質(zhì)百合和純正天然成熟蜂蜜，經(jīng)科學(xué)嚴(yán)格控溫發(fā)酵釀制而成，是傳統(tǒng)釀酒技術(shù)與現(xiàn)代綠色生物科技的完美結(jié)合。產(chǎn)品擁有獨(dú)立的品牌“百合”商標(biāo)，并已申請(qǐng)國家發(fā)明專利。在古文字有記載，百合有清熱、寧心、安神的作用，蜂蜜也有很好的入藥和食用價(jià)值，目前，市場(chǎng)上對(duì)百合價(jià)值的利用大多還**于觀賞用花，將其作為一種可食用產(chǎn)品進(jìn)行深入研究和科學(xué)加工卻相對(duì)較少。百合酒業(yè)嫁接、傳承、發(fā)揚(yáng)這一傳統(tǒng)文化，將其研發(fā)成一種獨(dú)具特色的高端女士酒，從女性健康的角度給予女士一種全新的選擇，這必將成為酒文化發(fā)展史上一次深刻的變革。
山東青島百合酒業(yè)有限公司在2012年推出強(qiáng)勢(shì)品牌——高端“女士專用酒”系列，其包裝時(shí)尚簡(jiǎn)約、品位雅致，既有時(shí)尚的氣息，又表達(dá)對(duì)愛情的美好祝愿，真正傾訴和表述的是愛情這一永恒的主題，這必將打造一個(gè)既有傳統(tǒng)文化基因，又具有顯著的現(xiàn)代時(shí)尚元素的甜蜜品牌。百合酒采用獨(dú)有的百合蜂蜜釀酒技術(shù)，香氣悠久、濃香醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)，恰到好處，尤以健康營養(yǎng)著稱。國家一級(jí)品酒師王詠梅對(duì)百合就做出高度評(píng)價(jià)：香氣清新優(yōu)雅，入口圓潤(rùn)舒順，酒體純凈爽口、精美別致，后味略帶淡淡的苦味，具有精致怡人的典型風(fēng)格。
百合酒不僅必將擔(dān)當(dāng)起中國高端女士酒的重任，而且也填補(bǔ)了國內(nèi)市場(chǎng)女士專用酒的空白，使酒類市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分化，也使一些不善飲酒的人加入到酒消費(fèi)群中，還能滿足不同人群對(duì)酒的需求，所以百合酒不僅成為中國女性酒的開路先鋒，在酒文化史上留下濃抹重彩的一筆，也是21世紀(jì)女性時(shí)尚健康酒品的*佳選擇！
