深圳維珍菌業(yè)科技有限公司成立于1996年,主要生產(chǎn)食用菌和食用菌深加工產(chǎn)品為主,在陜西和成都有兩大生產(chǎn)基地,年產(chǎn)量2萬(wàn)噸。公司前期主要是以出口為主。產(chǎn)品主要銷往歐洲日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、南非等國(guó)家。隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)的需求,我公司也加快了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開發(fā)的步伐,將有優(yōu)勢(shì)的菌產(chǎn)品供給到食品廠及飲食行業(yè)。如:多本,基快富、海霸王等等。公司主營(yíng)各種食用菌類產(chǎn)品,如:羊肚菌,虎掌菌,松茸菌,牛肝菌,猴頭菇,雞油菌,雞腿蘑,杏鮑菇,雙孢菇,鮑魚菇,塊菌,竹蓀,香菇、白背木耳、黑木耳、蘑菇、姬菇、平菇等各種家種與野生食用菌類產(chǎn)品。我們優(yōu)勢(shì)如下:
1.干度好;我們的菌類產(chǎn)品采用恒溫烘干,加工好后保存在低溫區(qū),了產(chǎn)品干度在13%以內(nèi)。
2.雜質(zhì)少;加工好后的菌類會(huì)再經(jīng)過(guò)人員二次挑選、分級(jí),了整噸產(chǎn)品內(nèi)的雜質(zhì)不過(guò)超0.3‰(千分之0.3)。
3. 質(zhì)佳味優(yōu):我們基地是目前的林產(chǎn)園食用菌種植基地,有良好的林業(yè)優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)自然環(huán)境、無(wú)污染。部分菇產(chǎn)品采取天然生長(zhǎng),比傳統(tǒng)的產(chǎn)品優(yōu)越于肉質(zhì)結(jié)實(shí),香味持久,營(yíng)養(yǎng)更豐富,是國(guó)內(nèi)真正的有機(jī)菌產(chǎn)品之一。
食用菌中含有生物活性物質(zhì)如:高分子多糖、β-葡萄糖和RNA復(fù)合體、天然有機(jī)鍺、核酸降解物、cAMP和三萜類化合物等對(duì)維護(hù)人體健康有重要的利用價(jià)值。 食用菌的藥用保健價(jià)值有: ①作用:食用菌的多糖體,能刺激抗體的形成,提高并調(diào)整機(jī)體內(nèi)部的防御能力。能降低某些物質(zhì)誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率,并對(duì)多種化療有增效作用。此外栗蘑中富含的有機(jī)硒,可作補(bǔ)硒食品,若長(zhǎng)期食用,幾乎可以防止一切癌變。②、抗病毒作用。③、降血脂、抗血栓、抗心律失常、強(qiáng)心等。④健胃、助消化作用。⑤止咳平喘、祛痰作用。⑥利膽、保肝、。⑦降血糖。⑧通便。⑨免疫調(diào)節(jié)。
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