黃俊凱,臺灣省桃園縣人,早年在臺灣從事建筑行業(yè)。當1997年,次來廈門做商業(yè)考察,意外地發(fā)現(xiàn)廈門的烘焙行業(yè)發(fā)展水平非常低,屬于剛剛起步狀態(tài),只有少數幾家商家。黃俊凱年輕時的烘焙創(chuàng)業(yè)夢想又再次被點燃,于是利用在商場拼搏多年積累下的人脈,尋找具有烘焙經驗的合作伙伴,終找到臺灣的食品企業(yè)金運食品公司,共同合作來大陸創(chuàng)辦烘焙企業(yè)。然而此時,廈門的烘焙市場既是一個機遇,也是很大的挑戰(zhàn)。行業(yè)不規(guī)范,發(fā)展水平低,市場上充斥著低端的烘焙產品,導致消費者對烘焙業(yè)的好感度很低,烘焙產品與廈門人生活的關聯(lián)度并不高。人們的日常飲食結構中,甚少出現(xiàn)烘焙產品。早餐基本上停留豆?jié){油條稀飯等傳統(tǒng)食品上,烘焙西點對于普通人來說甚至有些。 而在臺灣,烘培業(yè)是很有前瞻性的傳統(tǒng)食品加工業(yè),其產品扮演著生活中的必需品角色,副食品以…
公司名稱 | 向陽坊食品有限公司 | 公司類型 | 企業(yè)單位 |
所在地區(qū) | 福建/福州市 | 公司規(guī)模 | |
注冊資本 | 未填寫 | 注冊年份 | 2010 |
經營范圍 | 休閑食品 |