蘭州亞可喜食品有限責(zé)任公司初建于1988年5月，由多人合作組建為蘭州蜜餞產(chǎn)品及炒貨加工廠，1995年獨(dú)立建成蘭州銀河食品有限責(zé)任公司，2002年改建成為現(xiàn)在的公司。現(xiàn)主要生產(chǎn)經(jīng)營杏肉、甘草杏、話梅、梅肉等以杏子為主的水果蜜餞、以新疆大棗、新疆葡萄干、新疆核桃、新疆巴旦木等新疆特產(chǎn)為原料經(jīng)挑選清洗生產(chǎn)分裝的水果制品和干果制品及杏核香仁等系列炒貨產(chǎn)品。公司現(xiàn)有職工190人，其中技術(shù)人員5人，管理人員6人。季節(jié)性生產(chǎn)忙時(shí)，職工人數(shù)增加至210人左右。廠房生產(chǎn)面積1120M2、庫房600M2、辦公室及其它建筑面積580M2、建筑面積合計(jì)有2300M2，占地3400M2。年產(chǎn)量為100噸左右。產(chǎn)品主要行銷于東北三省省府所在地，石家莊、太原、大同、呼和浩特、包頭、成都、濟(jì)南、青島和蘭州、西安，西寧，銀川等主要城市的超市和部分商店，各超市銷售反映良好。
亞可喜水果制品系列新疆大棗采照傳統(tǒng)粗加工，“即將采購的新疆大棗（干棗）經(jīng)篩選、清洗、烘干、回軟、分級、包裝”的典型工藝方法生產(chǎn)。配備有大棗生產(chǎn)專用設(shè)備和廠房、庫房、曬場、烤房等大棗等粗加工食品必備的生產(chǎn)場所和資源提供。生產(chǎn)過程對原料購進(jìn)與清理、關(guān)鍵過程、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)實(shí)施了必須的控制。公司以“質(zhì)量為本，用戶”為經(jīng)營理念。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，在關(guān)鍵過程設(shè)置了控制點(diǎn)，設(shè)置了技術(shù)人員專門檢查指導(dǎo)控制，在技術(shù)、人員配備，設(shè)備設(shè)施配備、關(guān)鍵過程工藝配方和質(zhì)量管理上始終堅(jiān)持精益求精、規(guī)范準(zhǔn)確。嚴(yán)格執(zhí)行大水果制品國家通用標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)、貯存、銷售各個(gè)過程按《食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》嚴(yán)格控制個(gè)人、設(shè)備、設(shè)施環(huán)境衛(wèi)生，把衛(wèi)生條件作為產(chǎn)品質(zhì)量控制的必須內(nèi)容之一。嚴(yán)格按食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，未超量、超范圍使用食品添加劑。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可靠。
亞可喜食品有限公司生產(chǎn)以來，未發(fā)生過生產(chǎn)、質(zhì)量、事故，和重大顧客投訴。
茫茫商海，千帆意發(fā)，立足自身，博采眾長，方能笑看帆影點(diǎn)點(diǎn)。
