中國(guó)巖博酒業(yè)有限公司公司現(xiàn)有“人民小酒”系列、“藏龍液”系列、“小鍋酒”系列、等10 多個(gè)產(chǎn)品,傳承了當(dāng)?shù)匾图?00多年獨(dú)具民族特色的釀造工藝,采用原生態(tài)優(yōu)質(zhì)高粱,采用固態(tài)發(fā)酵法,自然冷卻水,木制糖化箱,不銹鋼天鍋,木制蒸酒甄,工藝獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良。固態(tài)發(fā)酵能夠完整的保存優(yōu)質(zhì)高粱的有機(jī)成分,能夠培育出更多的微生物,以保證酒的天然香味。木制糖化箱及木制蒸酒甄能夠在糖化過程及蒸酒過程中吸附糧食所含的有害雜質(zhì),保證白酒更加純凈;自然冷卻水是在蒸酒過程中比較重要的環(huán)節(jié),能夠有效控制蒸發(fā)過程,保證出酒緩慢,從而釀造出的白酒口感柔和、雜質(zhì)少、不暴烈、不上頭。
力爭(zhēng)將“巖博神奇小鍋香”和“巖博人民小酒”打造成為全國(guó)知名品牌,讓大山深處的巖博酒,香遍中國(guó),走向世界。公司將一如既往的堅(jiān)持以“傳承、情懷、原生態(tài)”為發(fā)展中心,團(tuán)結(jié)一切可團(tuán)結(jié)的力量,整合巖博獨(dú)有的生態(tài)、環(huán)境、人員、政治等各方面優(yōu)勢(shì),打造屬于巖博的品牌,將巖博酒業(yè)做大、做強(qiáng)。
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