四川洪雅縣幺麻子食品有限公司創(chuàng)辦于2002年5月，位于“中國(guó)藤椒之鄉(xiāng)”——洪雅縣。注冊(cè)資金1億元，年綜合生產(chǎn)能力達(dá)3億元。公司是以發(fā)展綠色生態(tài)調(diào)味品及生態(tài)食品為主導(dǎo)的新型民營(yíng)企業(yè)。依托中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和龐大的餐飲市場(chǎng)需求，幺麻子抓住機(jī)遇，主營(yíng)業(yè)從農(nóng)產(chǎn)品加工擴(kuò)展到品牌食品生產(chǎn)，成為中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)具有活力和成長(zhǎng)性的企業(yè)之一。公司主要產(chǎn)品“幺麻子”牌藤椒油于2006年獲得《中華人民共和國(guó)發(fā)明專(zhuān)利》和《中國(guó)綠色食品認(rèn)證》，并被國(guó)家農(nóng)業(yè)部**批命名為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。“幺麻子”牌藤椒油在各地市場(chǎng)抽檢合格率均為100%，暢銷(xiāo)全國(guó)并出口美國(guó)、加拿大、新加坡、日本等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。公司于2010年建成中國(guó)**藤椒文化博物館，開(kāi)創(chuàng)藤椒產(chǎn)業(yè)新紀(jì)元。
2008年，幺麻子成為北京2008年奧運(yùn)會(huì)的奧運(yùn)村食品供應(yīng)商眉州東坡酒樓的藤椒油供應(yīng)商，并相繼成為肯得基、海底撈、俏江南等中國(guó)餐飲企業(yè)的供應(yīng)商。
今天的幺麻子，面對(duì)中國(guó)餐飲經(jīng)濟(jì)一體化的挑戰(zhàn)，提出“用*好的資源，提供*佳服務(wù)”，以不斷創(chuàng)新、追求人類(lèi)健康生活為己任，努力實(shí)現(xiàn)“飲德食和，萬(wàn)邦同樂(lè)”的美好愿景。
