海豐縣優(yōu)崎食品有限公司成立于2002年,是由臺(tái)灣長(zhǎng)發(fā)蜜餞工廠(chǎng)的臺(tái)商投資企業(yè),位于海豐縣平東鎮(zhèn),通過(guò)QS與ISO9001及符合相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)的合格工廠(chǎng)之一。長(zhǎng)發(fā)蜜餞成立于公元1947年,在臺(tái)灣制作蜜餞已有60年的歷史,制作過(guò)程一切遵循古法,以現(xiàn)代化設(shè)備提升產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量,為的是讓消費(fèi)者吃得安心、吃得放心。
本公司主要是以生產(chǎn)及加工各式甜制梅、甜制李、甜制金桔、干燥水果等相關(guān)產(chǎn)品,如茶梅、雪花梅、芒果干等。從臺(tái)灣引進(jìn)先進(jìn)加工涼果機(jī)械設(shè)備及技術(shù)。目前正致力于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、包裝等等,產(chǎn)品銷(xiāo)售地區(qū)主要為內(nèi)地、香港、臺(tái)灣、東南亞等地,目前更積極拓展歐美市場(chǎng)。
由于現(xiàn)今經(jīng)濟(jì)進(jìn)步、健康觀念高漲,消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)生之要求也日益增加,蜜餞傳統(tǒng)的制作方式也應(yīng)有所改變。有鑒于此,優(yōu)崎食品著手努力于健康休閑食品的研發(fā)及改良,排除蜜餞生產(chǎn)的人工添加劑、防腐劑等危害人體健康之化學(xué)物品,在產(chǎn)品外觀及美味兼顧的情況下,如何生產(chǎn)健康、的綠色休閑食品,遵循質(zhì)量、衛(wèi)生、顧客的宗旨,也是優(yōu)崎食品公司的使命及任務(wù)。
崗本森食品有限公司——1946年草創(chuàng)時(shí)期由游溢川先生設(shè)立長(zhǎng)發(fā)蜜餞工廠(chǎng)開(kāi)始從事蜜餞食品的制造,主要從事梅子、李子等水果的加工制造,在當(dāng)時(shí)蜜餞集散地---臺(tái)灣彰化縣員林鎮(zhèn)已頗有規(guī)模。當(dāng)時(shí)由原本人工改引進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn)提升生產(chǎn)技術(shù)并保留傳統(tǒng)美味,使產(chǎn)品品質(zhì)得以提升,在第二代游炎清先生的努力下,更研發(fā)新口味產(chǎn)品,且仍秉持一貫衛(wèi)生生產(chǎn)的原則使產(chǎn)品外銷(xiāo)美國(guó)、香港、馬來(lái)西亞、新加波等東南亞國(guó)家,雖然經(jīng)歷臺(tái)灣921大地震導(dǎo)致工廠(chǎng)毀損,并由于近來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)意識(shí)的提高,對(duì)于食品添加物的疑慮漸深,因此也使原本生產(chǎn)蜜餞食品的工廠(chǎng)漸漸轉(zhuǎn)型,故于近年來(lái)添加現(xiàn)代化設(shè)備致力研究生產(chǎn)不添加防腐劑、人工甘味劑、色素的天然熱帶水果干—芒果干、鳳梨干、番茄干、番石榴干,以低糖低溫烘焙保留熱帶水果原有風(fēng)味,讓消費(fèi)者能夠買(mǎi)的安心,吃的放心讓來(lái)自臺(tái)灣員林的傳統(tǒng)產(chǎn)品得以全新風(fēng)貌走向世界。
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