湖北振源生物科技有限公司座落在風景秀麗的梁子湖畔,2005年11月注冊成立的中俄合作企業(yè),公司注冊資本1000萬元人民幣?,F(xiàn)有固定資產(chǎn)3200萬元,占地70畝,生產(chǎn)車間建筑面積6600平方米,配套設施建筑面積2600平方米,主要生產(chǎn)設備55臺(套),其中年產(chǎn)300噸魚蛋白肽生產(chǎn)線一條, 年產(chǎn)1500萬瓶魚蛋白肽飲料生產(chǎn)線一條, 年產(chǎn)3000萬袋魚蛋白肽固體飲料生產(chǎn)線一條, 年產(chǎn)300萬瓶魚蛋白肽膠囊生產(chǎn)線一條。水、電、汽、冷庫和檢測儀器儀表、控制系統(tǒng)等配套設備設施齊全,是一家以淡水魚為原料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品和功能食品的高新技術企業(yè)。公司還與華中農(nóng)業(yè)大學、湖北省水產(chǎn)加工工程中心建立了產(chǎn)、學、研技術合作關系,為企業(yè)的技術引進、消化、吸收和后續(xù)創(chuàng)新提供了技術。
公司引進俄羅斯專利技術開發(fā)生產(chǎn)的食用魚蛋白肽粉通過了省科技廳組織的成果鑒定,該產(chǎn)品,工藝技術國內。該產(chǎn)品是綜合利用淡水魚,通過水解、分離、濃縮、干燥等技術工藝,制成營養(yǎng)均衡的魚蛋白肽粉;該產(chǎn)品含人體必需的游離氨基酸和低分子肽類、B族維生素和礦物質微量元素,具有生物活性高、水溶性好、營養(yǎng)均衡、齊全、易被人體消化、吸收的特點。產(chǎn)品主要用于食品添加劑和人體營養(yǎng)強化補充劑,具有快速補充營養(yǎng)和迅速疲勞以及和增強智力的作用。可廣泛適用于學生、產(chǎn)婦、中老年人、軍人和運動員、康復期的患者、重體力勞動者等人群。通過俄羅斯專利技術的技術引進、消化吸收、自主創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化, 既解決了長期制約我國水產(chǎn)品加工企業(yè)工藝技術的瓶頸問題,又可產(chǎn)生很好的經(jīng)濟效益和社會效益。