至尊帝皇食品(中山)有限公司是一家專門從事食品研發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè)。主要產(chǎn)品有中秋月餅、杏仁餅、蛋卷、曲奇、桃酥、糖果以及各種豆制品等,并為各大星級(jí)酒店提供月餅代加工。目前大力發(fā)展團(tuán)購理念,打響了廣州月餅團(tuán)購的品牌,在國內(nèi)市場占有重要的一席。2005年公司選址空氣清新、環(huán)境優(yōu)美的五桂山長命水工業(yè)區(qū)建設(shè)更高標(biāo)準(zhǔn)的新廠房,總投資超過6000萬人民幣。我公司董事長賴由鈺先生被聘請(qǐng)為“食品業(yè)工協(xié)會(huì)專家委員”以及“2007年烘培影響力十大人物”。
公司秉承“做的食品”的宗旨,把現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)與我國傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相結(jié)合,既保留了我國傳統(tǒng)食品的獨(dú)特風(fēng)味,又了食品的品質(zhì)。公司生產(chǎn)的各種產(chǎn)品暢銷歐盟、美國、加拿大、澳大利亞、馬來西亞等三十多個(gè)國家和地區(qū)以及各地。香港帝皇月餅團(tuán)購由此發(fā)展壯大,香港帝皇月餅團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)遍布的大江南北。香港帝皇月餅也于2007年公司被食品工業(yè)協(xié)會(huì)、烘焙產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授予烘焙食品工業(yè)“品牌”,獲得首屆烘焙食品節(jié)“杰出傳統(tǒng)工藝獎(jiǎng)”、2007年烘焙美譽(yù)度品牌、第八屆烘焙技術(shù)比賽(職業(yè)技能比賽)團(tuán)體賽金獎(jiǎng)。繼公司生產(chǎn)的“香港帝皇”蓮蓉月餅、冰皮月餅獲得首屆烘焙食品節(jié)月餅金獎(jiǎng)、“雙黃純正白蓮蓉月餅”被食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“名餅”榮譽(yù)之后。
由于我司在糕餅行業(yè)的突出表現(xiàn),食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅委員會(huì)于2007年12月授權(quán)帝皇食品(中山)有限公司成立“食品工業(yè)協(xié)會(huì)糕餅研究所”,為公司今后的食品研發(fā)和生產(chǎn)奠定了雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)和品質(zhì)。