我國(guó)月餅領(lǐng)域歷史最為悠久的企業(yè)之一,天倫檀香樓集團(tuán)近日正式對(duì)外宣布集團(tuán)“百億速食航母戰(zhàn)略計(jì)劃”,全面進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí),進(jìn)軍千億速食市場(chǎng)。
據(jù)悉,2014年,天倫檀香樓集團(tuán)在保留原有月餅業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上,將全面進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí),轉(zhuǎn)型千億速食市場(chǎng)。通過將傳統(tǒng)面食工業(yè)化,以符合安全標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)化模式取代手工作坊模式,將工業(yè)面食美食化,向市場(chǎng)提供面點(diǎn)速食類、烘焙類、速凍類及火鍋菜品等四大類產(chǎn)品系列,包括餃子、湯圓、包子、饅頭、肉丸、腌臘制品到西餐等數(shù)百個(gè)產(chǎn)品。
天倫檀香樓集團(tuán)董事長(zhǎng)吳衍慶說:“企業(yè)的發(fā)展將實(shí)施‘三步走’戰(zhàn)略,即立足成都,輻射四川,走向全國(guó)。在一年內(nèi)占領(lǐng)大成都市場(chǎng),成為成都市民的專屬‘中央廚房’;在三年內(nèi)輻射至四川全省,發(fā)展成為西南地區(qū)速食行業(yè)的;在五年內(nèi)成為全國(guó)性的新興強(qiáng)勢(shì)品牌?!?/p>
據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪了解到,自2014年起,天倫檀香樓集團(tuán)投資6億元的邛崍工業(yè)園竣工投產(chǎn)。
據(jù)悉,天倫檀香樓集團(tuán)將以’前店后廠‘、產(chǎn)業(yè)升級(jí)為基礎(chǔ),以規(guī)?;I(yè)生產(chǎn)、自營(yíng)渠道掌控與代理加盟相結(jié)合為支撐,以天倫、天倫檀香樓、天倫騰龍閣三大品牌交互發(fā)力為依托,以烘焙、速凍長(zhǎng)短線產(chǎn)品相結(jié)合打造產(chǎn)品特色化為核心,爭(zhēng)取成為中式速食。
天倫檀香樓集團(tuán)計(jì)劃5年內(nèi)成為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化食品行業(yè)龍頭企業(yè),將在2014年投資建設(shè)60家天倫檀香樓美食館,占領(lǐng)成都中端速食市場(chǎng),三年內(nèi)發(fā)展到150家,覆蓋大成都區(qū)域,主要銷售“天倫檀香樓”系列產(chǎn)品。 以此為樣板,在其他一、 二線城市三年內(nèi)發(fā)展300家加盟連鎖店,五年內(nèi)發(fā)展到600家,使天倫檀香樓美食館成為國(guó)內(nèi)連鎖快餐行業(yè)的。 在三年內(nèi)建設(shè)300家天倫騰龍閣小吃店,占領(lǐng)成都低端速食市場(chǎng),貼近社區(qū),服務(wù)居民,主要銷售“天倫騰龍閣”系列產(chǎn)品。 在三年內(nèi)建設(shè)400家天倫檀香樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專賣店, 全方位覆蓋成都市區(qū)。