21日，成都市食藥監(jiān)局啟動(dòng)了針對(duì)上海福喜肉制品的全市突擊檢查。檢查結(jié)果初步顯示：四川麥當(dāng)勞餐廳食品有限公司、百勝餐飲（成都）有限公司必勝客、成都四川德克士食品開(kāi)發(fā)有限公司等三家企業(yè)均有使用上海福喜食品有限公司的產(chǎn)品。

當(dāng)日上午，成都市食藥監(jiān)局稽查總隊(duì)稽查第二支隊(duì)的執(zhí)法人員，來(lái)到位于該市航空港航樞一路物流園的一家凍庫(kù)進(jìn)行了突擊檢查，記者也全程記錄這次突擊檢查。

7月20日，媒體曝光了上海福喜食品有限公司將過(guò)期肉類(lèi)原料重新加工、更改保質(zhì)期。而該公司所生產(chǎn)的麥樂(lè)雞、肉餅等產(chǎn)品，被供應(yīng)給麥當(dāng)勞、肯德基餐廳等客戶(hù)。20日當(dāng)晚，成都市食藥監(jiān)局要求該市相關(guān)企業(yè)自行封存和下架上海福喜肉制品。

我們檢查的目的是看相關(guān)企業(yè)是否履行了我們昨天關(guān)于下架、自行清理的要求,成都市食藥監(jiān)局稽查總隊(duì)稽查二支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)廖鴻平說(shuō)。

來(lái)到該凍庫(kù)的執(zhí)法人員首先對(duì)動(dòng)物檢疫證明、檢驗(yàn)合格報(bào)告等進(jìn)行了檢查和核對(duì)，隨后，執(zhí)法人員進(jìn)入零下二十二度的庫(kù)房進(jìn)行核查。

記者發(fā)現(xiàn)該凍庫(kù)對(duì)來(lái)自上海福喜公司肉類(lèi)食品已進(jìn)行了封存，放置于凍庫(kù)的角落。該凍庫(kù)總共封存了火腿味豬肉餅229箱、豬柳肉餅99箱。記者了解到該凍庫(kù)向四川和重慶兩地的麥當(dāng)勞餐廳供貨。此次突擊檢查封存行動(dòng)，意味著，整個(gè)四川、重慶的麥當(dāng)勞餐廳所涉及到的產(chǎn)品將從供貨源頭上切斷。

除去突擊檢查凍庫(kù)外，成都市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員還分3組，對(duì)麥當(dāng)勞、百勝集團(tuán)及其他相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了檢查。

21日晚間，成都市食藥監(jiān)局公布的結(jié)果顯示：四川麥當(dāng)勞餐廳食品有限公司火腿味豬肉餅、豬柳肉餅使用涉事公司產(chǎn)品；百勝餐飲（成都）有限公司必勝客的調(diào)味牛肉排、豬肉比薩粒、牛肉比薩粒、意大利風(fēng)味豬肉粒使用涉事公司產(chǎn)品；成都四川德克士食品開(kāi)發(fā)有限公司雞肉火腿片使用涉事公司產(chǎn)品。

此外，經(jīng)初步調(diào)查，百勝餐飲（成都）有限公司的肯德基、星巴克、7-11、宜家、棒約翰、漢堡王、賽百味、華萊士等快餐連鎖企業(yè)的總部、配送中心、部分門(mén)店，暫未發(fā)現(xiàn)存有上海福喜食品有限公司的食品原料。

目前，上述三家使用涉事產(chǎn)品的企業(yè)已對(duì)涉嫌的問(wèn)題原料進(jìn)行了封存，相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)下架停售。下一步，成都市食藥監(jiān)系統(tǒng)將進(jìn)一步調(diào)查和核實(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的上海福喜食品有限公司涉嫌食品原料進(jìn)行立即封存，等待進(jìn)一步調(diào)查結(jié)束后依法進(jìn)行處理；對(duì)其它涉嫌使用過(guò)期、變質(zhì)、三無(wú)產(chǎn)品等的餐飲服務(wù)單位將依法立案查處。