麥當勞、肯德基、必勝客等洋快餐的合伙商上海福喜公司昨日被曝食品安全危機,該公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。這家公司通過過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類,再將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖店.晚間上海食藥監(jiān)部門發(fā)布消息稱,已要求上海所有肯德基、麥當勞將問題產品全部下架。
夜間麥當勞官方微博發(fā)布聲明之后,百勝中國利用肯德基、必勝客歡樂餐廳的官方微博發(fā)表題為《中國百勝關于上海福喜食品有限公司相關媒體報道的聲明》:
中國百勝高度重視關于上海福喜食品有限公司的相關媒體報道,已經要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。
百勝視食品安全為要務,絕不姑息供應商的任何違法違規(guī)行為。百勝已經即刻展開對上海福喜的調查,并將積極配合相關政府部門工作。
停用上海福喜供應的肉類食品原料,將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產品:芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現(xiàn)短期斷貨情況。而必勝客的巖烤德克薩斯風味牛肉也會出現(xiàn)臨時斷貨情況。我們已經緊急調配其他供應商資源,盡快恢復供應。在此期間給消費者造成的不便,我們深表歉意。