上海福喜食品有限公司（簡稱：上海福喜）過期肉事件仍在發(fā)酵中，繼肯德基和必勝客母公司百勝集團(tuán)宣布停止向中國福喜采購后，麥當(dāng)勞中國公司也在24日揮別上海福喜，將供應(yīng)源調(diào)整為河南福喜。

24日晚間，河南福喜食品有限公司所在地河南西華官方向記者證實(shí)了上述消息。本月20日，媒體披露了上海福喜使用過期肉類原料生產(chǎn)加工肉制品，而該公司的產(chǎn)品主要供給麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、星巴克、德克士等多家國際知名快餐企業(yè)。

上海福喜過期肉事件，再次繃緊了中國民眾對食品安全疲憊的神經(jīng)，十多家洋快餐品牌也紛紛中槍.上海警方23日依法對5名涉案人員刑事拘留。三日間，中國各地徹查封存上海福喜產(chǎn)品數(shù)百噸。

過期肉風(fēng)波也驚動(dòng)福喜總部美國福喜集團(tuán)，這家成立于1909年的百年老企在全球17多個(gè)擁有50多家食品加工廠。該集團(tuán)主席兼首席執(zhí)行官謝爾頓·拉文24日發(fā)表聲明稱寢食難安,并向中國消費(fèi)者致歉，承諾類似事件絕不再發(fā)生。

不過，肯德基和必勝客母公司中國百勝集團(tuán)23日已聲明稱，對問題肉一事震驚和痛心,并對此嚴(yán)厲譴責(zé)。決定即刻全面停止向中國福喜（包括上海福喜）的采購。

麥當(dāng)勞（中國）有限公司24日亦聲明，獲悉上海福喜事件后，無比震驚。食品安全違法行為令人憤慨。麥當(dāng)勞中國決定終止與上海福喜的業(yè)務(wù)合作，并逐步將供應(yīng)源調(diào)整為福喜集團(tuán)旗下的河南福喜。

中新社記者當(dāng)日實(shí)地探訪河南福喜了解到，這家位于河南省西華縣的食品公司于2014年初正式投產(chǎn)，其配備了福喜集團(tuán)目前的生產(chǎn)設(shè)施。當(dāng)?shù)毓俜矫襟w2012年9月在該公司奠基時(shí)報(bào)道稱，建成后將成為亞洲的肉類加工廠。

記者從西華官方多渠道獲悉，上海福喜過期肉事件曝光后，該省、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)駐福禧西華生產(chǎn)基地展開檢查。先后對該企業(yè)今年3月1日至7月18日期間的原料訂貨、生產(chǎn)投放、添加控制記錄到成品出入記錄分批逐項(xiàng)進(jìn)行檢查核對。

上述檢查初步檢測結(jié)果表明，除發(fā)現(xiàn)有個(gè)別員工現(xiàn)場操作不規(guī)范外，河南福喜在生產(chǎn)過程未發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題。目前，調(diào)查組對該公司原料庫、成品庫及生產(chǎn)車間進(jìn)行了檢查，原料及成品已送往河南省質(zhì)檢院檢測，相關(guān)檢測結(jié)果兩周后方可出來。