主營黑芝麻糊的南方黑芝麻股份有限公司昨天宣布,將投入20億元重金重返飲料市場,將旗下的黑芝麻乳打造成公司第二個核心產(chǎn)品。
盡管我們在黑芝麻糊市場是行業(yè),但這畢竟是個小品類,我們必須尋找到新的突破點(diǎn)。南方食品公司董事長韋清文表示,目前植物蛋白飲料行業(yè)每年的增速能達(dá)到20%-30%,公司計劃借助黑芝麻乳重新進(jìn)入飲料市場。
此前,南方食品曾推出過黑芝麻露,但因銷售不佳停產(chǎn)。韋清文昨天總結(jié)了公司在這款產(chǎn)品上的三大失誤:首先是戰(zhàn)略定位失誤,從包裝等方面看不出南方黑芝麻這一品牌的基因;其次是請明星代言,盲目跟隨娛樂營銷,沒有創(chuàng)新;第三是產(chǎn)品與消費(fèi)者的要求有距離。韋清文表示,黑芝麻乳是公司在反思后重新確定的戰(zhàn)略產(chǎn)品,目前試點(diǎn)銷售不錯,未來3年,公司將為黑芝麻乳投入20億元。根據(jù)規(guī)劃,明年黑芝麻乳有望為公司貢獻(xiàn)18億元的銷售收入。據(jù)了解,去年南方食品集團(tuán)的整體收入為20億元。