收購(gòu)病死豬肉，加工成臘腸流向餐桌，浙江黑心老板戴某最終受到了法律的制裁。22日，記者從浙江龍游法院獲悉，該院已作出一審判決，以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪判處被告人戴某有期徒刑2年4個(gè)月，并處罰金33.22萬(wàn)元。

戴某，浙江龍游湖鎮(zhèn)人，41歲，他和老婆徐某（另案處理）在家門(mén)口開(kāi)了一家鮮肉制品公司，專門(mén)生產(chǎn)、銷售臘腸。

2013年1月，戴某夫妻倆為降低成本，動(dòng)起了歪腦筋，決定收購(gòu)病死豬肉摻入臘腸。兩人從村里的養(yǎng)豬戶處，以每斤1-4元的低價(jià)收購(gòu)50多頭未經(jīng)檢疫的病死豬。同時(shí)又雇傭了16名同村村民，分工負(fù)責(zé)屠宰、剔肉、灌腸、包裝等環(huán)節(jié)。二人陸續(xù)將7500多斤毒臘腸銷售至浙江寧波、余姚、象山等地，價(jià)值共計(jì)8.25萬(wàn)元。

據(jù)悉，該臘腸牌子為中式臘腸,批發(fā)價(jià)在每斤11-14元。

同年10月，執(zhí)法人員從該鮮肉制品公司當(dāng)場(chǎng)查扣冰凍豬肉2820公斤，臘腸成品1159.5公斤，價(jià)值總計(jì)8.36萬(wàn)元。經(jīng)龍游縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所鑒定，查扣的豬肉均不符合動(dòng)物檢疫條件、無(wú)檢疫印章，為大小不一的病豬或死豬屠宰的產(chǎn)品。

法院經(jīng)審理后認(rèn)為，被告人戴某違反食品安全法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪在共同犯罪中起主要作用，系主犯，應(yīng)當(dāng)按照其參與的全部犯罪處罰；犯罪后自動(dòng)投案，并如實(shí)供述自己的罪行，系自首，可以從輕處罰。據(jù)此，法院遂作出上述判決。