昨天，食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息。北京好利來工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的紅豆沙蓉月餅被曝菌落總數(shù)超標(biāo)。

本次組織的中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個(gè)生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè)，在商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等場所共抽檢833批次樣品。其中，806批次檢驗(yàn)合格，合格率為96.8%;27批次檢驗(yàn)不合格，不合格率為3.2%.

本次月餅監(jiān)督抽檢共涉及微生物、酸價(jià)、過氧化值、防腐劑、重金屬等30余項(xiàng)檢測項(xiàng)目，抽檢結(jié)果顯示月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問題。

通過分析，本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題是菌落總數(shù)超標(biāo)，共10個(gè)批次樣品檢驗(yàn)不合格。說明有的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)、貯存不當(dāng)?shù)葐栴}。其中，標(biāo)稱生產(chǎn)地址位于北京市通州區(qū)中關(guān)村科技園區(qū)通州園金橋科技產(chǎn)業(yè)基地景盛北街2號(hào)的北京好利來工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的紅豆沙蓉月餅被曝菌落總數(shù)超標(biāo)。

此外，檢查中還發(fā)現(xiàn)11個(gè)批次樣品檢驗(yàn)存在防腐劑超標(biāo)問題，個(gè)別樣品酸價(jià)、過氧化值不合格問題。

對(duì)于本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)根據(jù)總局要求已時(shí)間報(bào)告不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營所在地的省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門?？偩忠沿?zé)令相關(guān)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)依法查處，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品擴(kuò)散。廣大消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。具體各品牌不合格產(chǎn)品可查詢食藥監(jiān)總局網(wǎng)站。