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學(xué)校周邊小賣部勒令下架“五毛零食”仍在售

??2021-08-17 閱讀:571

導(dǎo)讀:這兩天,中小學(xué)開始陸續(xù)返校。隨著學(xué)生們的返校,學(xué)校周邊的小賣部,又要熱火起來。暑假期間,食藥監(jiān)局發(fā)出通知,將在9月開始檢查校園周邊食品安全,校園周邊200米內(nèi)的食品店都將被逐戶檢查。那么這些即將面臨專項整頓的小賣部是否接到了相關(guān)通知?經(jīng)營狀況有無改善?昨天,北京青年報記者對10多個學(xué)校周邊30余戶小賣部展開調(diào)查,發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊的三無食品售賣情況仍然不容樂觀。

小賣部一半產(chǎn)品無生產(chǎn)日期

變質(zhì)鹵蛋透出刺鼻腥味

昨日,北青報記者走訪了東城區(qū)、西城區(qū)、順義區(qū)、懷柔區(qū)10余家學(xué)校發(fā)現(xiàn),幾乎所有學(xué)校周邊,都有2個以上的小賣部,多的甚至達到了20個,懷柔五小附近兩個街區(qū)內(nèi),有至少不下二十家小賣部。這些小賣部里,均能看到大量的糖果、膨化、油炸以及調(diào)味面制食品,價格多在5毛錢到5塊錢之間。

恐龍蛋、唐僧肉、法式鵝肝、北京烤鴨、上校雞塊、淋油豆腐干、齊天大圣……學(xué)校周邊小賣部里,盡是一些奇怪的零食,名字起得天花亂墜,成為吸引小學(xué)生們的一個重要原因。這些零食的原料,實際上不外乎是面粉或小麥粉,但之中的添加劑卻多得嚇人。最受學(xué)生們喜歡的一大怪食品齊天大圣,有11種食品添加劑,包括甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖、食用香精等等。

令人擔(dān)憂的是,這些小賣部里大半食品都是沒有生產(chǎn)日期的。在奮斗小學(xué)后面的一個小賣部里,有一排貨架上賣的全是面包和餅干,其中除了一款面包有生產(chǎn)日期之外,其他食品全部沒有生產(chǎn)日期。對此,老板表示他也不知道是哪天生產(chǎn)的。而在奮斗小學(xué)附近的另一家小賣部里,一個名為三利和的魚干零食,雜亂地散放在一個破舊貨架上,里面有些已經(jīng)開袋漏油,發(fā)出咸臭味。

革新里小學(xué)附近一家小賣部,賣不少鹵味包裝零食,好多生產(chǎn)日期都已不明顯,甚至模糊。北青報記者買了一個1元的鹵蛋,打開后冒出沖鼻的腥味,明顯已經(jīng)變質(zhì)。

開胃絲曾被要求下架卻仍賣得火熱

眾多零食中,辣條廣受學(xué)生們喜愛,幾乎每個小賣鋪都在銷售,也是老板們自稱雖利潤不高但人氣極高的一樣零食,一袋五毛到一塊。辣條的特點是很辣、很油。尤其是五毛錢的辣條,常有漏袋情況,學(xué)生沒吃前已滿手是油。

學(xué)生們喜歡辣條的一個重要原因是,價格便宜、口感刺激。一位店家透露,其實辣條的進價是3毛5,他們賣5毛,掙不了多少錢,不如膨化食品好掙,但是由于學(xué)生們喜歡,所以他們一直進貨。除此之外,還有另外一個重要原因,由于太辣,學(xué)生們買辣條的時候,會再買一些水,連帶消費,辣條實際起了一個誘導(dǎo)消費的作用。

各式各樣的辣條中,有一個名為開胃絲的產(chǎn)品,早前已被要求下架,現(xiàn)今各個小賣部都還在賣。2012年,開胃絲因為甜蜜素(環(huán)已基氨基磺酸鈉)超標(biāo)3倍多而被要求下架。甜蜜素的甜度是蔗糖的30-50倍,經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的食品,會因為攝入過量,對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

店家稱常被檢查但十年都未出事

學(xué)校周邊的小賣部,面積基本都不大,的在20平米左右,最小的不足10平米,多數(shù)環(huán)境簡陋,有些店鋪把文具、零食,甚至是衣服都混在一起賣,擺食品的貨架臟舊,食物擺放雜亂。據(jù)學(xué)生們反映,小賣部里零食包裝袋破了是常有之事,還會招來蟑螂和老鼠。

9月開學(xué),食藥監(jiān)部門將全面檢查校園及其周邊200米范圍內(nèi)的食品(雜)店,核查食品經(jīng)營者主體證照、經(jīng)營條件,清理和規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者,并逐項檢查食品或食品原料進貨票證和相關(guān)記錄。

對即將被查一事,北青報記者走訪的30余家小賣部均表示不清楚,其中一個店家態(tài)度很淡定,說自己已經(jīng)在小學(xué)附近經(jīng)營10年小賣部了,老被工商部門、質(zhì)監(jiān)局查,最多時候一個星期被查三次,但是從來沒壞了她的生意,她也從未接過罰單。而這家小賣部里,不少小零食都是三無產(chǎn)品,開胃絲和齊天大圣也常年在賣。

說法

小店老板:低齡孩子最喜歡包裝新奇的小食品

北青報記者昨日下午一點多,來到當(dāng)天返校的景泰小學(xué),附近一家小賣部里的零食擺得琳瑯滿目,水果糖、辣條、面筋、干脆面、牛板筋……各色小零食大多5毛1元,據(jù)店老板介紹,開學(xué)后小賣部會熱鬧起來。

因正對學(xué)校操場的施工工地,小賣部好多小零食袋上都鋪著一層黑色的灰,有一部分在售的雞爪、鹵蛋等熟食外包裝已脹氣。記者隨手拿起一包產(chǎn)自廣東潮安的椰果肉,生產(chǎn)日期為2014年2月,還未過12個月保質(zhì)期,但外袋摸上去黏黏的,疑有破袋的情況。這位店主傳授自己的生意經(jīng)時說,針對低齡孩子的口味,多進一些包裝新奇、名稱怪異的食品,比如這個怪嘴糖,上面的卡通人很可愛,小女孩很喜歡,而且里面還有小玩具,小孩子買糖為了自己玩,而且也跟同學(xué)攀比著買.

記者買下幾包小零食,細看部分帶玩具的糖果包裝上印有本玩具請在成人監(jiān)護下使用、各小部件不可拆卸吞食的警告。一款叫作流口水的酸奶棒糖QS生產(chǎn)許可印刷模糊,且無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,純屬三無的山寨零食。

小賣部老板稱,店里不少小零食在孩子們中比較受歡迎,有些小孩子甚至用這些小零食當(dāng)早餐。

中學(xué)生:對吃過的零食感到后怕

昨天,幾位中學(xué)生調(diào)查學(xué)校附近的小賣部時,回想起自己小學(xué)時喜歡吃的辣條,覺得很是反胃,小學(xué)時候,很喜歡吃干脆面、辣條,覺得便宜又刺激,那時候也不知道看生產(chǎn)日期,而且周邊同學(xué)都在吃,自己也跟風(fēng)吃。雖然老師和家長們都會反對,但不聽勸?,F(xiàn)在再試吃這些東西,感覺整個人都不好了,得去趟醫(yī)院……一位初三學(xué)生表示。和這位中學(xué)生一樣,不少學(xué)生到中學(xué)后已不買辣條等三無零食了,認為現(xiàn)今學(xué)校附近的小賣部嚴(yán)重不負責(zé)任,甚至無法無天.

內(nèi)存

東城區(qū)食藥監(jiān)局:與轄區(qū)內(nèi)學(xué)校建立信息員機制

記者昨日從食藥監(jiān)管相關(guān)部門了解到,從現(xiàn)在開始,本市已啟動對校園周邊200米以內(nèi)餐飲服務(wù)單位、食品集中交易市場內(nèi)兒童食品經(jīng)營者進行重點監(jiān)督整治行動。

為進一步提高校園周邊食品安全監(jiān)管效率,及時排查安全隱患,東城區(qū)食藥監(jiān)局將與各學(xué)校建立信息員體制,充分利用其對周邊環(huán)境熟悉的有利條件,由學(xué)校派出專人承擔(dān)周邊食品藥品安全信息報告及反饋任務(wù),及時與食藥所溝通,進一步縮小監(jiān)管網(wǎng)眼,保障學(xué)生的身體健康和安全。

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