針對農(nóng)村市場過期食品、“山寨食品”等問題食品泛濫的突出問題,日前,廣元市劍閣縣食安辦、縣食藥局、縣工商局部門聯(lián)合,集中開展為期3個月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動,規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序。
據(jù)了解,專項整治內(nèi)容包括:嚴厲打擊無證無照行為、打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為、打擊生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等偽劣食品行為。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),專項整治將突出重點品種、高風險食品品種生產(chǎn)加工主體;在食品流通和餐飲環(huán)節(jié),將突出經(jīng)營高風險和重點食品、以及問題多發(fā)的經(jīng)營者開展全覆蓋的監(jiān)督檢查。