據(jù)了解，2016當(dāng)涂黃池食品文化節(jié)暨年貨會將于1月30日在黃池集鎮(zhèn)隆重開幕，根絕本屆年貨會的工作人員介紹，本屆年貨節(jié)共計有30多家食品企業(yè)、南京臺商協(xié)會組織臺灣食品企業(yè)參展。

黃池鎮(zhèn)有“安徽食品鎮(zhèn)”的美稱，是省政府認(rèn)定的58 個“產(chǎn)業(yè)集群專業(yè)鎮(zhèn)”之一。近年來，該鎮(zhèn)以食品產(chǎn)業(yè)為支撐，黃池食品公司為引擎，其他食品企業(yè)為關(guān)聯(lián)，培育上下游產(chǎn)業(yè)鏈，同時，實(shí)現(xiàn)了從“做產(chǎn)品”到“做品牌”的跨越。去年10 月，該鎮(zhèn)組建黃池食品協(xié)會，建立電商孵化基地，將黃池地產(chǎn)全系列產(chǎn)品入駐淘寶商城。

新年伊始，該鎮(zhèn)首棟5000 平方米的食品工業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化廠房封頂，已有多家企業(yè)簽約入駐。今年，仍將以工業(yè)房產(chǎn)的模式，融資3.5 億元，開建18 萬平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房及基礎(chǔ)配套設(shè)施，打造黃池食品加工中心。此外，該鎮(zhèn)還支持黃池食品（集團(tuán)）公司上市進(jìn)程，構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷“聯(lián)盟”;組織企業(yè)在現(xiàn)有醬菜類、豆制品類、糕點(diǎn)類產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ)上，橫向向禽類、水產(chǎn)品等產(chǎn)品開發(fā)延伸，縱向由家庭“菜籃子”類向“禮品類”、旅游“即食類”、新興人群喜愛的“休閑類”、“速食類”及運(yùn)用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行現(xiàn)代化生產(chǎn)的“懷舊經(jīng)典類”產(chǎn)品延伸。