蛋白質食品是的膳食類別之一,其廣泛益處更適合人們的健康,英國人非常喜歡蛋白質類的食物,研究表明:2016年第二季度,在戶外運動營養(yǎng)攝入方面,25%的英國人選擇了高蛋白食物或飲料。在2014年至2015年期間,推出高蛋白宣稱的新產品增長了97%。
üFIT是成立于2014年的英國蛋白質飲料品牌,其產品不添加糖、低脂,強化維生素和礦物質,最初發(fā)售的產品同比銷量翻了一番。隨著高蛋白食品消費觀念的改變,其消費人群已經由男性運動愛好者擴展至更廣泛的人群,其中高蛋白飲料和零食更多的由女性來消費。因此,üFIT創(chuàng)立初衷是為了滿足非體育運動參與者的需求和現代繁忙的生活方式。
隨著高蛋白市場的持續(xù)增長,市面上充斥著各種各樣的高蛋白飲料。üFIT試圖滿足那些不喜歡營養(yǎng)補充劑味道的消費者,擴展產品線,又推出三款往特色甜點風味方向發(fā)展的蛋白飲料。例如新的香蕉和香草風味為喜歡甜食的消費者而準備,而拿鐵咖啡風味意在中和主流咖啡飲品和日常健康飲料類別之間的差距。這是將高蛋白、礦物質、纖維素和阿拉比咖啡豆結合的新型冰咖啡產品,也是另一個可預期的爆炸性增長類別。其中香蕉、冰咖啡飲料每瓶含有22g蛋白質,而香草風味飲料每瓶則含有50g蛋白質。
üFIT新產品主要針對女性消費者推出,做出適合市場的優(yōu)質健康的產品,滿足人們的需要。