鴨脖是我們?nèi)粘Ｉ钪泻芏嗳硕急容^喜歡食用的，但是鴨脖的食品質(zhì)量安全問(wèn)題還是值得大家謹(jǐn)慎的，在這里還是要提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)是看清商標(biāo)標(biāo)簽，據(jù)天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)通報(bào)，近期，該委員會(huì)組織天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院等7家食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)調(diào)味品、肉制品、蔬菜制品、水果制品、乳制品、薯類(lèi)和膨化食品、食用油、油脂及其制品、酒類(lèi)、罐頭、飲料等10類(lèi)384批次樣品進(jìn)行抽檢。結(jié)果顯示，午餐肉調(diào)味料、香辣鴨脖2批次樣品檢出標(biāo)簽不合格。

其中，不合格“午餐肉調(diào)味料”由天津康宏盛代實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)，樣品中檢出山梨酸，但標(biāo)簽中卻未標(biāo)注；另一批次不合格樣品“容先生香辣鴨脖”檢出標(biāo)簽標(biāo)示文字中使用繁體字，且無(wú)對(duì)應(yīng)的規(guī)范漢字。2批次樣品的標(biāo)簽均不符合GB7718-2011《食品安全標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》標(biāo)準(zhǔn)要求。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)要求核查處置部門(mén)督促企業(yè)查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，采取召回不合格產(chǎn)品等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。