五谷道場是中糧集團(tuán)的下屬品牌，五谷道場始終堅(jiān)持為消費(fèi)者帶來隨時隨地享受的健康美食。在近日，五谷道場的新東家克明面業(yè)發(fā)布公告回應(yīng)深交所問詢，稱公司2017年第四季度凈利下降主要與收購五谷道場形成的商譽(yù)計(jì)提減值有關(guān)，而這也直接拖累了克明面業(yè)整年業(yè)績。

作為掛面股，克明面業(yè)去年6月從中糧手中競得五谷道場股權(quán)。然而新京報記者近日走訪市場發(fā)現(xiàn)，五谷道場自去年11月退出北京市場后，目前僅有部分超市開始恢復(fù)供應(yīng)。在這種情況下，五谷道場還有意進(jìn)軍南方市場。分析認(rèn)為，目前整個方便面市場處在衰退期，克明面業(yè)至少需要兩年時間對五谷道場重新定位，短期內(nèi)很難恢復(fù)元?dú)狻?/p>

收購?fù)侠劭嗣髅鏄I(yè)業(yè)績

3月27日，深交所要求克明面業(yè)披露五谷道場業(yè)績波動的原因?？嗣髅鏄I(yè)4月9日回復(fù)深交所問詢稱，作為五谷道場的銷售公司，中國食品營銷公司在2016年12月將2016年全年銷售費(fèi)用一次性劃撥給五谷道場，導(dǎo)致五谷道場 12月單月大額虧損。

克明面業(yè)還稱，公司2017年第四季度銷售凈利率僅為2.17%，主要是年末對收購五谷道場形成的商譽(yù)計(jì)提減值準(zhǔn)備2167.57萬元。

事實(shí)上，收購五谷道場給克明面業(yè)帶來的影響遠(yuǎn)不止如此。2017年，克明面業(yè)凈利潤為1.12億元，同比下滑17.79%。克明面業(yè)解釋稱，主要原因是收購五谷道場計(jì)提商譽(yù)減值損失，加之聯(lián)營企業(yè)出現(xiàn)超額虧損。

數(shù)據(jù)顯示，五谷道場2015年、2016年1-11月、2016年12月、2017年凈利潤分別約為-1.92億元、-315.83萬元、-2986.23萬元、-1053.40萬元。

盡管五谷道場拖累了業(yè)績，但克明面業(yè)還是對其表示樂觀。在3月20日的2017年度股東大會上，克明面業(yè)總經(jīng)理陳宏表示，五谷道場今年1月已扭虧為盈。按照公司計(jì)劃順利推進(jìn)，五谷道場今年9月投產(chǎn)新的生產(chǎn)線，全年?duì)I收將大幅增長。“850億元的方便面市場，五谷道場只要拿下很小的市場份額行。今年保守估計(jì)，五谷道場至少500萬元利潤?！?/p>

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，雖然身為掛面市場巨頭，但克明面業(yè)在方便面方面的運(yùn)營能力還未可知。從現(xiàn)階段來看，克明面業(yè)至少需要兩年時間將五谷道場進(jìn)行重新定位，才能打入市場。目前克明面業(yè)的產(chǎn)品主要走糧油銷售渠道，這與方便面的商超渠道有區(qū)別，如何進(jìn)行渠道整合也考驗(yàn)著克明面業(yè)。

北京市場近半年才開始恢復(fù)

2017年6月，克明面業(yè)以5228.24萬元的價格競得中糧天然五谷食品投資有限公司所持中糧五谷道場股權(quán)及5367.95萬元債權(quán)。彼時克明面業(yè)表示，該收購雖然在短期內(nèi)預(yù)計(jì)對公司業(yè)績貢獻(xiàn)有限，但符合公司長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略要求，有利于進(jìn)一步豐富產(chǎn)品品類。

然而，新京報記者在去年11月走訪市場發(fā)現(xiàn)，五谷道場相關(guān)產(chǎn)品已在北京市場消失。五谷道場相關(guān)負(fù)責(zé)人當(dāng)時稱，五谷道場原東家中糧集團(tuán)曾進(jìn)行一系列調(diào)整，退出了一些虧損渠道，加之五谷道場在京工廠暫時停產(chǎn)，北京市場出現(xiàn)短期缺貨?！翱嗣髅鏄I(yè)正在調(diào)整，五谷道場相關(guān)產(chǎn)品的供應(yīng)在12月將陸續(xù)恢復(fù)?！?/p>

近半年時間過去，新京報記者近日再次走訪北京永輝、京客隆，未看到五谷道場產(chǎn)品上架。超市員工稱，其產(chǎn)品庫存很早之前已銷售完畢，之后再無進(jìn)貨，也沒有接到上架通知。而在物美麗澤橋店，五谷道場的番茄牛腩面、酸筍肥牛面、海帶排骨面已上架，一款紅燒牛肉面處于缺貨狀態(tài)，其中酸筍肥牛面正在讓利降價促銷。銷售人員稱，五谷道場產(chǎn)品的銷量與康師傅、統(tǒng)一還有很大差距。

克明面業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人4月16日向新京報記者稱，今年北京市場方面，希望能把已退出的渠道重新上架。目前五谷道場相關(guān)產(chǎn)品開始回歸北京市場，在麥德龍、物美、沃爾瑪?shù)却笮统幸约耙恍┲行⌒统幸鸦謴?fù)售賣。永輝、京客隆等超市雖沒有上架，但也已開始談，正準(zhǔn)備進(jìn)入，同時打算探索北京市場的便利店等渠道。

布局南方新渠道有待考驗(yàn)

歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，五谷道場在2015年、2016年和2017年的市場占有率分別為0.12%、0.09%、和0.03%，呈逐年下降趨勢。

盡管如此，克明面業(yè)對五谷道場仍然有一系列新戰(zhàn)略規(guī)劃。2017年10月，克明面業(yè)在河南延津產(chǎn)業(yè)園舉行五谷道場暨三期建設(shè)項(xiàng)目奠基儀式，五谷道場計(jì)劃2018年遷至該產(chǎn)業(yè)園，并給出了3年5億元、5年10億元的預(yù)期銷售額。五谷道場相關(guān)負(fù)責(zé)人此前還稱，將通過自身經(jīng)銷商深入到小區(qū)門店、車站等渠道，同時重點(diǎn)發(fā)力此前較少涉獵的南方市場。

營銷專家路勝貞認(rèn)為，開拓南方市場將增大五谷道場的運(yùn)輸和加工成本，寄希望于以米食為主的南方市場挽救頹勢較為困難。目前整個方便面市場處于衰退期，五谷道場短期內(nèi)復(fù)蘇的難度較大。

以上是對五谷道場是否能重生 市場緩慢的相關(guān)新聞，4月16日，克明面業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向新京報記者證實(shí)，五谷道場相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)開始了在南方的拓展，包括湖南、廣東等地區(qū)已有所布局，今年規(guī)劃在南方地區(qū)新增100家經(jīng)銷商。克明面業(yè)在河南延津產(chǎn)業(yè)園的工廠正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)今年三季度，五谷道場北京工廠可搬遷至該產(chǎn)業(yè)園。