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桃李推網(wǎng)紅“臟面包”,首款網(wǎng)紅商品落地!

??2021-08-17 閱讀:836

據(jù)了解,桃李面包近日做出一項(xiàng)重要決定,推出網(wǎng)紅“臟面包”新品,不禁吸引人們的目光!

據(jù)悉,桃李推出的這款網(wǎng)紅“臟面包”新品與多數(shù)產(chǎn)品一樣均采用可頌面包的形式進(jìn)行制作,但由于選材更加優(yōu)質(zhì),因此減少了過(guò)分甜膩的感覺(jué)。為保證產(chǎn)品的口感以及健康屬性,這款產(chǎn)品采用短保形式,保質(zhì)期夏季為5天,其他為7天,規(guī)格為100g/個(gè)。

這款產(chǎn)品的零售價(jià)為10-12元不等,相比市面15元+的產(chǎn)品,價(jià)格更加人性化。此外,憑借桃李強(qiáng)有力的品牌優(yōu)勢(shì)以及人性化的價(jià)格,這款網(wǎng)紅“臟面包”新品在市場(chǎng)操作中也更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

目前,這款產(chǎn)品已經(jīng)在線上線下全面開售,遼寧、河北、廣東等多地均已鋪市到貨,以商超、便利店等渠道為主。

此前,也對(duì)網(wǎng)紅“臟臟包”這一產(chǎn)品做過(guò)相關(guān)調(diào)研,認(rèn)為其從面包房走向工業(yè)化,仍面臨著諸多問(wèn)題,需要一定時(shí)間和技術(shù)來(lái)解決。但近日,作為短保烘焙行業(yè)“扛把子”的桃李面包卻率先推出品牌化產(chǎn)品,這不禁讓人對(duì)這款“網(wǎng)紅產(chǎn)品”未來(lái)的發(fā)展前景再次投以更多關(guān)注。

對(duì)于此前行業(yè)所擔(dān)憂的諸多問(wèn)題,桃李方面也給出了相應(yīng)的解決措施。

多數(shù)人認(rèn)為,網(wǎng)紅“臟臟包”價(jià)格偏高,大部分人進(jìn)行購(gòu)買多出于好奇心理,且多為一次性消費(fèi),因此“臟臟包”在一眾烘焙產(chǎn)品中不具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。對(duì)于這一問(wèn)題,桃李方面表示,企業(yè)已經(jīng)可以做到在不降低產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,通過(guò)規(guī)?;a(chǎn)優(yōu)勢(shì),成功降低成本,由此降低價(jià)格,成功將產(chǎn)品售價(jià)控制在10元左右,以此來(lái)迎合大眾市場(chǎng)。

多數(shù)烘焙產(chǎn)品都采用充氣式袋裝包裝,因此可以限度上保證產(chǎn)品不受損壞。但“臟臟包”受制于產(chǎn)品外觀,幾乎全部采用盒裝,所以在長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中容易造成產(chǎn)品外觀受損,外層可可粉散落各處,影響美觀。對(duì)此,桃李表示公司目前已經(jīng)在全國(guó)16個(gè)中心區(qū)域建立了生產(chǎn)基地,可以采取近生產(chǎn),近配送的形式,限度上降低由于長(zhǎng)度運(yùn)輸導(dǎo)致的產(chǎn)品外觀受損的問(wèn)題。

而對(duì)于“臟臟包”保質(zhì)期短,由此導(dǎo)致產(chǎn)品銷售周期受限這一問(wèn)題。企業(yè)表示我們強(qiáng)大的零售體系為解決這一問(wèn)題,免除了后顧之憂。目前,桃李已在全國(guó)市場(chǎng)建立了19萬(wàn)+個(gè)零售終端,并與永輝、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等大型商超以及地區(qū)知名連鎖超市步步高、人人樂(lè)、新華都等新建立良好的合作關(guān)系,通過(guò)這些零售終端,可以快速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品分銷。同時(shí),對(duì)于臨期品,也可以通過(guò)打折促銷等方式進(jìn)行商品的快速處理。

根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告顯示,2016年我國(guó)面包銷售量達(dá)223萬(wàn)噸,銷售額達(dá)298億元。2011-2016年銷售量年復(fù)合增長(zhǎng)率為7%,銷售額年復(fù)合增長(zhǎng)率為12%,但我國(guó)人均面包的消費(fèi)量仍未達(dá)到歐美等發(fā)達(dá)的十分之一,由此可見(jiàn)我國(guó)面包行業(yè)還有巨大的成長(zhǎng)空間。

根據(jù)以上報(bào)道,首次推出網(wǎng)紅商品能否吸引消費(fèi)者,滿足消費(fèi)者的喜好,我們敬請(qǐng)期待!

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