近期，洽洽食品集團(tuán)舉辦股東大會，回憶以往歷程，洽洽食品經(jīng)過不斷創(chuàng)新，追求創(chuàng)新，用自己的行動證明了自己，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展之潮流。

搶占國內(nèi)堅果大市場

洽洽食品年度股東大會吸引了眾多的機(jī)構(gòu)和個人投資者到場調(diào)研參觀。

此前洽洽推出的“每日堅果”黃袋系列，被公司和機(jī)構(gòu)寄予成為下一個“大單品”的期望。2017年堅果營收為1.6億元，根據(jù)堅果事業(yè)部的規(guī)劃，將力爭在2018年實現(xiàn)5億-6億元的銷售額，其中每日堅果是主力。

目前百草味、姚生記、良品鋪子等品牌也集中火力推出了混合型的每日堅果，但洽洽有自己的特色：在專家的指導(dǎo)下對八種果仁果干進(jìn)行搭配，營養(yǎng)更均衡;同時嚴(yán)格把關(guān)從原料采購到儲藏、加工的各個環(huán)節(jié)，加之“輕烘培”的工藝，讓產(chǎn)品在安全、質(zhì)量和口味上相對更好。

公司副總經(jīng)理陳昌軍表示，在保持“產(chǎn)品力”的同時，公司從出廠價和成本兩端挖潛。盡管關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)的增值稅使得公司在產(chǎn)品原料成本上相對偏高，但得益于洽洽多年來積累的工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢，“每日堅果”產(chǎn)品正逐步追趕行業(yè)平均盈利，“焦糖山核桃”等風(fēng)味產(chǎn)品則有望推動堅果整體毛利的提升。

從原料端，洽洽希望將自身在葵花子種植推廣上積累的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢復(fù)制到堅果上來。陳先保認(rèn)為，堅果的消費場景和頻次遠(yuǎn)超瓜子。但目前除了核桃國內(nèi)產(chǎn)能可以自我滿足，其他國內(nèi)堅果都主要依賴進(jìn)口，原料短缺會影響國內(nèi)堅果市場的發(fā)展。目前公司和集團(tuán)合作設(shè)立“堅果派農(nóng)業(yè)”,帶頭在國內(nèi)種植碧根果、夏威夷果等樹堅果，目前運營良好。

陳先保表示，中國堅果零售每年有1000億元市場，其中原料占據(jù)500-600億元。平均下來，中國目前人均每年大概消費30g,只是歐美人均3KG的百分之一。無論是堅果零售還是原料市場，都仍有潛力可挖。

加強(qiáng)營銷玩轉(zhuǎn)互動

陳先保表示，過去一年公司工作主要聚焦在公司組織架構(gòu)的調(diào)整，產(chǎn)品和營銷創(chuàng)新，推動全產(chǎn)業(yè)鏈和精益生產(chǎn)等四大主線上，2018年仍將沿此推進(jìn)。

具體到各個事業(yè)部和拳頭產(chǎn)品上：

公司強(qiáng)勢的瓜子業(yè)務(wù)上，去年毛利率的藍(lán)袋產(chǎn)品“山核桃瓜子”銷售已經(jīng)突破5.5億元，今年部門挑戰(zhàn)9-10億元的銷售目標(biāo)。同時，洽洽主動優(yōu)化了傳統(tǒng)紅袋瓜子產(chǎn)品，升級瓜子品種，在口感和質(zhì)感上均有提升，傳統(tǒng)紅袋銷售也逐步回升。

“前幾年傳統(tǒng)食品企業(yè)在電商上都走了點彎路”, 陳昌軍表示，去年下半年起，公司對電商業(yè)務(wù)進(jìn)行梳理，調(diào)整部門組織架構(gòu)。重新定位后，目前電商作為公司的線上的銷售渠道，提供與線下相區(qū)隔的產(chǎn)品，聚焦優(yōu)勢品類，引入粉絲運營等新模式。

據(jù)透露，藍(lán)袋今年會借助世界杯的熱點，通過社交電商來進(jìn)一步加大推廣力度。

近期洽洽藍(lán)袋以#我的文藝藍(lán)朋友#等話題在抖音、微博、微信推出系列營銷活動，收獲近千萬閱讀量，同時還和阿里巴巴旗下企業(yè)合作運營“磕個瓜子彈個車”的抖音活動。

2018年的營銷重點，還在于聚焦到幾個未來1-2年能突破的10個“重點品類”.陳先保表示，“要把弱勢市場調(diào)整到強(qiáng)勢市場，做到品類份額”, 繼續(xù)把一些低貢獻(xiàn)，低毛利率的品類砍掉，即使?fàn)奚恍┦杖牒兔病霸谒幌А?

由于現(xiàn)金優(yōu)渥，市場一直非常關(guān)注洽洽食品的并購問題，陳先保透露，幾年前公司曾計劃購買歐洲某知名烘焙食品企業(yè)，但被某基金以更高價格“搶下”。

洽洽食品集團(tuán)方面表示：未來將會在產(chǎn)品的創(chuàng)新上尋求突破，在產(chǎn)品的種類上也會做出相應(yīng)的調(diào)整。現(xiàn)在的洽洽在探索中不斷成長，未來也會不斷的努力，做出消費者喜愛的堅果產(chǎn)品。

以上是對洽洽食品的相關(guān)介紹，希望可以幫助到大家，洽洽食品在創(chuàng)新升級上有新突破，希望洽洽食品發(fā)展愈來愈好。