食品安全的重要性不言而喻,下面我們一起來(lái)了解一下吧。近期,原食藥監(jiān)總局組織抽檢特殊膳食食品、方便食品和嬰幼兒配方食品等3類食品313批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品309批次,不合格樣品4批次。
根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)王府井貫日漂亮寶貝孕嬰用品生活館銷售,標(biāo)稱臺(tái)灣帝祥生物科技有限公司出品、深圳帝祥商貿(mào)有限公司代理的五谷蔬果營(yíng)養(yǎng)米精華(原產(chǎn)地:臺(tái)灣),鈉檢出值為4.80mg/100kJ,比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值(14.3mg/100kJ)低66.4%。
二、黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)王府井貫日漂亮寶貝孕嬰用品生活館銷售,標(biāo)稱臺(tái)灣帝祥生物科技有限公司出品、深圳帝祥商貿(mào)有限公司代理的愛的營(yíng)養(yǎng)大師嚴(yán)選臺(tái)灣蔬果米精華(原產(chǎn)地:臺(tái)灣),脂肪檢出值為0.119g/100kJ,比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值(0.3g/100kJ)低60.3%。
三、黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)貫日漂亮寶貝孕嬰用品生活館銷售,標(biāo)稱上海涓海貿(mào)易有限公司代理的禾泱泱嬰幼兒果蔬糙米粉(原產(chǎn)地:臺(tái)灣)和禾泱泱嬰幼兒藜麥多谷物糙米粉(原產(chǎn)地:臺(tái)灣),葉酸檢出值分別為3.00μg/100kJ和2.54μg/100kJ,比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值(14.1μg/100kJ和4.7μg/100kJ)分別低78.7%和46.0%。
葉酸是一種水溶性維生素,葉酸缺乏可導(dǎo)致貧血,屬于嬰幼兒谷類輔助食品中可選擇添加的營(yíng)養(yǎng)成分?!妒称钒踩珮?biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)中規(guī)定,嬰幼兒谷類輔助食品中葉酸指標(biāo)不低于1.2μg/100kJ,且《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)中規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際含量不應(yīng)低于標(biāo)示值的80%,并應(yīng)符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。
市場(chǎng)監(jiān)管總局表示,葉酸含量不達(dá)標(biāo)的原因可能是原輔料用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不滿足質(zhì)量規(guī)格要求;生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻;企業(yè)未按標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加等。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,原食藥監(jiān)總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處,并要求上海、廣東等?。ㄊ校┦乘幈O(jiān)督管理局責(zé)令食品進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;此外,還要求黑龍江省食藥監(jiān)局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。