端午節(jié)來臨之際,粽子便成了不可或缺的產(chǎn)品,近日,作為西南的烘焙品牌大企業(yè)沁園食品推出12款不同的粽子,讓您的端午有更多的粽子選擇!
作為一家總部在英國的大型綜合性的國際集團公司,2016年,太古集團以13.6億港元,完成了對西南知名烘焙品牌重慶沁園食品的全資收購,從而讓沁園插上了騰飛的翅膀。太古食品提出,要在2020年,將沁園的門店拓展到1000家以上,讓沁園在川渝地區(qū)市場占有優(yōu)勢。
據(jù)了解,截止目前,沁園在渝貴川三省已開設門店660多家,在數(shù)量上,沁園作為西南領先烘焙品牌的優(yōu)勢在不斷擴大。
太古沁園董事總經(jīng)理兼首席執(zhí)行官袁國恩表示,太古集團入主沁園食品后,給沁園帶來了更多的新鮮血液,無論是從品質管理,還是市場拓展,都將其提升到了一個新的高度。
近兩年來,沁園專門設立了"精益管理部門",鼓勵員工去發(fā)現(xiàn)工作中需要改進的細節(jié)。為激勵員工,沁園還推出了"合伙人計劃",將門店店長發(fā)展為公司合伙人,盈利受益,虧損則由公司承擔。公司還建立起了自己的大數(shù)據(jù)庫,通過大數(shù)據(jù)的分析,為消費者提供貼心而又更具個性化的服務。在食品安全質量方面,則全面采用ISO22000食品安全體系及GMP/S&sop的規(guī)范和管理,建立標識和追溯體系,為顧客的食品安全提供全面保障。
袁國恩介紹,為了確保沁園食品的安全,沁園對原料供應商進行了重新梳理,嚴格審核,建檔管理,建立了一套對供應商的評價體系,在過去的兩年里替換了50家供應商,同時開發(fā)了100家優(yōu)質供應商,目前供應商達到473家。
根據(jù)以上報道,對于今年端午,沁園更是傾注了更多的匠心,無論是產(chǎn)品品質還是包裝上突出端午節(jié)日氣氛,今年端午銷售將如何?我們將持續(xù)關注!