冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。相信很多人都不會(huì)忘記小時(shí)候夏季常見(jiàn)的冰棍車,那種期待和興奮的心情簡(jiǎn)直無(wú)法言喻。每種口味都想嘗試的心情和甜到心坎里的滋味讓人難以忘懷。
在臺(tái)灣這種場(chǎng)景更是常見(jiàn),枝仔冰、趴噗冰淇淋、凍凍袋冰、泡泡冰、刨冰等可以說(shuō)是臺(tái)灣人的集體回憶。不過(guò)隨著時(shí)間推移,熟悉的叫賣旋律不復(fù)聽(tīng)聞,濃厚的棒冰味道塵封心底,我們只能在回憶里偶爾思及、慢慢品味。美好的記憶當(dāng)然要傳承分享下去,據(jù)了解,廣州斯祺冷藏食品有限公司與臺(tái)灣忠鴻興攜手,打造了一款古早風(fēng)味的冰淇淋MR.COOL,不僅可以幫助大家重新體驗(yàn)臺(tái)灣古早冰的美妙世界,同時(shí)也不斷改良創(chuàng)新,引領(lǐng)潮流,在都市時(shí)尚男女群體中大受歡迎。
“記得當(dāng)時(shí)年紀(jì)小”,古早棒冰沁心涼
古早味,是臺(tái)灣人用來(lái)形容古舊味道的一個(gè)詞,也可以理解為"懷念的味道"。早期冰淇淋產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá),做法比較單純,工藝傳統(tǒng)簡(jiǎn)潔,古早冰淇淋不精致但料好實(shí)在,帶給了大家太多美好的記憶,炎炎夏日慢慢品嘗著沁涼爽快的冰淇淋,光是想想會(huì)讓人覺(jué)得滿足,現(xiàn)在更是常常被老饕們提及。
據(jù)廣州斯祺冷藏食品有限公司營(yíng)運(yùn)總監(jiān)梁紹倫介紹,古早味冰淇淋有著廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ),不僅在臺(tái)灣地區(qū)大受歡迎,中國(guó)內(nèi)地也有很多的粉絲。而臺(tái)灣忠鴻興企業(yè)又是專業(yè)的冰品生產(chǎn)廠商,始終堅(jiān)持以“給客戶的冰”為出發(fā)點(diǎn)生產(chǎn)制造產(chǎn)品,具備優(yōu)質(zhì)完善的設(shè)備及衛(wèi)生條件,并且產(chǎn)品通過(guò)HACCP ISO22000認(rèn)證。因此斯祺在考慮多方因素和長(zhǎng)期市場(chǎng)調(diào)研后,選擇與忠鴻興相互合作,強(qiáng)強(qiáng)攜手,成為MR.COOL冰淇淋在中國(guó)大陸的代理商,全權(quán)負(fù)責(zé)MR.COOL的運(yùn)營(yíng)銷售。
古早味代表著那種純樸、純正、純粹的味道,留給了我們無(wú)數(shù)感動(dòng)。一方面,MR.COOL古早味冰淇淋傳承美味,將這份感動(dòng)一直延伸下去;另一方面隨著時(shí)間的推移,在代代傳承的秘方中又增加了近乎苛刻的精選食材、精雕細(xì)琢的手工制作,讓流傳至今的味道,變得精致而誘人。
盛裝來(lái)襲,問(wèn)你酷不酷
古早味冰淇淋細(xì)膩清爽,口感上無(wú)可挑剔,逐漸退出市場(chǎng)很大一部分的原因還是在于傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝和簡(jiǎn)單的包裝造型,很難迎合越來(lái)越追求新奇的消費(fèi)者需求。不少冰淇淋除了品牌和口味的區(qū)別,似乎并無(wú)新意,這才會(huì)被消費(fèi)者淡化記憶,退出歷史潮流。
忠鴻興憑借40多年的制冰經(jīng)驗(yàn),藉由現(xiàn)代化的設(shè)備,將傳統(tǒng)的古早味繼續(xù)流傳到下一代,讓更多的消費(fèi)者熟知。MR.COOL是改良創(chuàng)新的成果,忠鴻興不斷努力,制造出符合國(guó)人現(xiàn)代口味的牛奶棒冰及雪糕,但是仍然秉持著用料真誠(chéng)的傳統(tǒng),讓消費(fèi)者每一分錢花的都值得,并落實(shí)生產(chǎn)設(shè)備消毒,為冰淇淋衛(wèi)生把關(guān)。
品牌形象是消費(fèi)者對(duì)品牌的所有聯(lián)想的集合體,它反應(yīng)了品牌在消費(fèi)者記憶中的圖景,一個(gè)好的品牌形象能夠給消費(fèi)者留下極其深刻的印象,從而帶動(dòng)其在其它場(chǎng)景下的消費(fèi)。MR.COOL吸取早期冰淇淋沒(méi)有良好品牌形象的教訓(xùn),通過(guò)極簡(jiǎn)的線條勾勒出生動(dòng)的人物圖,酷酷的紳士形象躍然紙上,引領(lǐng)時(shí)尚流行風(fēng)。
新鮮蔬果、多種口味,總有一款適合你
MR.COOL不僅有著超高顏值,還擁有一顆“內(nèi)涵”的心,薄薄的牛奶層下,包裹著美味的水果夾心,俊朗的外表加上一個(gè)有趣的靈魂,如此酷的冰淇淋是否打動(dòng)了你?
眾所周知,臺(tái)灣素有“水果王國(guó)”的美稱,水熱條件優(yōu)越,蔬菜水果種類繁多,MR.COOL冰淇淋在原料上憑借原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),精選新鮮時(shí)令果蔬和純正鮮奶,通過(guò)傳統(tǒng)工藝制作而成,既能保持冰淇淋的有效營(yíng)養(yǎng)成分不流失,同時(shí)又能保持天然果蔬芬芳和清新、自然的味覺(jué)享受,使做出的冰淇淋口味更純正,口感更醇厚。MR.COOL崇尚天然、注重新鮮、健康,以極其豐富的產(chǎn)品品種和獨(dú)具匠心、別具一格的產(chǎn)品制作工藝深受消費(fèi)者和經(jīng)銷商的贊譽(yù)。
談及為什么會(huì)選擇MR.COOL冰淇淋,梁紹倫表示,“我們主要經(jīng)營(yíng)的是進(jìn)口品牌產(chǎn)品,而這類產(chǎn)品的定位往往是高端消費(fèi)人群,導(dǎo)致我們的客戶群體有一定的局限性。MR.COOL則可以很好的解決這個(gè)問(wèn)題,雖然屬于臺(tái)灣進(jìn)口產(chǎn)品,但其物美價(jià)廉,極大的優(yōu)化了產(chǎn)品結(jié)構(gòu);而且MR.COOL冰淇淋口感冰涼清爽,極其適合夏季食用,對(duì)年輕人有著莫大的吸引力。目前在幫臺(tái)灣家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、遠(yuǎn)百愛(ài)買等賣場(chǎng)做貼牌,已經(jīng)擁有十幾年的豐富經(jīng)驗(yàn),且在各小區(qū)的小型超級(jí)市場(chǎng)像高雄市的814超市、臺(tái)中市的楓康超市、宜蘭的喜互惠超市、臺(tái)北區(qū)域的農(nóng)會(huì)超市、臺(tái)灣的全聯(lián)社超市,皆有販賣MR.COOL各系列的冰淇淋,產(chǎn)品極其受歡迎?!?/p>
對(duì)于MR.COOL的市場(chǎng)梁紹倫非??春?,“我們之前便已將產(chǎn)品樣品發(fā)給過(guò)全國(guó)各地的經(jīng)銷商,反饋非常好;同時(shí)我們也在不斷開(kāi)辟市場(chǎng),打開(kāi)西部市場(chǎng)只是步,針對(duì)全國(guó)市場(chǎng)的一系列活動(dòng)都在陸續(xù)開(kāi)展中?!?/p>
以上是對(duì)MR.COOL古早味冰淇淋再現(xiàn)市場(chǎng) 是否還是童年的味道的相關(guān)新聞,在渠道建設(shè)上,斯祺有著豐富的經(jīng)驗(yàn)與完善的銷售網(wǎng)絡(luò),能夠以最快速度將MR.COOL冰淇淋鋪向全國(guó)市場(chǎng)。相關(guān)接洽工作準(zhǔn)備緒,六月上旬MR.COOL冰淇淋便會(huì)與中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)者見(jiàn)面。加強(qiáng)宣傳推廣,七月份在西安舉辦的中國(guó)冰淇淋冷食展暨第四屆西部冷凍冷藏食品展覽會(huì)MR.COOL冰淇淋也會(huì)參加。