據(jù)報道，康師傅近日的股市呈現(xiàn)良好的表現(xiàn)，在滬港深三市大幅下挫之時，康師傅再次以自身實力重新回到1000億港元上方，盡顯大企業(yè)不屈的風采！

自從2016年9月，康師傅被剔除出恒生指數(shù)成份股，在此前的兩年間，該股股價持續(xù)下跌，市值一度從1200億港元跌至400億港元下方。這也意味著，兩年間，康師傅的市值跌宕高達600億元。

根據(jù)公開市場數(shù)據(jù)顯示，從2018年5月3日起，康師傅股價從近期低點14.325元每股開始，拉出了一個讓人吃驚的增長周期，達到18.88元每股，創(chuàng)造了2015年以來的歷史新高。

可以說，康師傅的方便面和飲品兩大主營業(yè)務(wù)模塊漲勢亮眼，在成長最快的方便面業(yè)務(wù)中，又倚重容器面和高價袋面的銷售增長。當中容器面銷售額于期內(nèi)增長了6.91%，達32.39億元，高價袋面則增長16.77%至23.92億元，成長可觀。

消費偏好變化，中高端面成決定性作用

近幾年，人們的生活水平不斷提高，健康意識逐漸增強，方便面也遭遇了一場寒冬。

康師傅公司年報顯示，2013年至2016年，方便面板塊營業(yè)收入從43.32億元降至32.39億元。2015年，22家較知名的方便面公司中有6家已倒閉。

究其原因，除了人口結(jié)構(gòu)和消費偏好發(fā)生根本性變化。此外，外賣市場由2013年的42.3億元增長到2016年的715.8億元，增長高達近16倍，也給方便面市場帶來沉重的打擊。

一位業(yè)內(nèi)人士向長江商報記者表示，除了外賣市場的興盛，方便面企業(yè)依靠高端面重獲市場，還需防止消費者的“審美疲勞”，“畢竟客戶沖動消費后，更多地還是會考慮口味、營養(yǎng)價值等因素。”

從食品飲料到文化名片

1992年8月，巴塞羅那奧運會中國代表團取得歷史成績。當國人沉浸在喜悅中，康師傅方便面次被擺上了國內(nèi)商店的貨架，沒有人會將它和奧運會聯(lián)想在一起。

2018年2月，平昌冬奧會開幕，隨之共同亮相的還有康師傅平昌面館。擺在中國體育代表團、媒體記者、志愿者及來自全世界的運動健兒面前的正是康師傅方便面和飲品。

根據(jù)以上報道，康師傅一路走來已經(jīng)25年了，從最初的一款紅燒牛肉面到覆蓋方便面、飲料行業(yè)、方便食品三大市場的民族品牌，從中國走向世界，正在成為一張具有“名片效應(yīng)”的企業(yè)！