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“五毛食品”很受學(xué)生歡迎 食品安全引關(guān)注

??2021-08-17 閱讀:414

中小學(xué)生對零食愛不釋手,像辣條、素牛肉、麻辣片、果味軟糖……這些在學(xué)校周邊大肆售賣的“五毛食品”引得不少孩子們競相購買。但大多數(shù)“五毛食品”超限量使用食品添加劑、使用非食用物質(zhì)等食品安全隱患也讓家長們很擔(dān)心。近日,記者對“五毛食品”進(jìn)行了走訪調(diào)查。

“五毛食品”很受學(xué)生歡迎

所謂的“五毛食品”指的是,每包單價為0.5元左右的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,因其價格低廉,口感辛辣刺激,色澤艷麗,受到兒童、青少年青睞,但其存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問題,給孩子的身體健康造成負(fù)面影響。

7月11日,臨近放暑假,在北京市朝陽區(qū)望京地區(qū)某小學(xué)旁的一家小賣部里,生意比平日冷清了很多。記者在貨架旁的地上發(fā)現(xiàn)一個破損的紙箱子,里面散亂地堆放著“面制土豆絲”“蝦扯蛋成都小吃”“麥辣雞汁味面制品”等小零食。透過簡易透明包裝袋,記者可以清楚地看到包裝袋內(nèi)壁上的點點油花。用手輕輕一捏,食品內(nèi)還有油滲出來。

“都賣五毛,可受小學(xué)生歡迎了。”店老板熱情介紹著?!耙情_學(xué)了,每天能賣出二、三十包呢!”當(dāng)記者表示想買點嘗嘗,老板卻說:“那你還是買好一點的吧!”

記者發(fā)現(xiàn),這些產(chǎn)自蘭考、汝州等地的“五毛食品”中都添加了大量的食品添加劑。按照包裝上的標(biāo)示,一款名為“開胃絲”的調(diào)味面制食品添加了谷氨酸鈉、安賽蜜、紐甜等18種添加劑;另一款“蝦扯蛋”調(diào)味面制食品添加了17種添加劑。除此之外,這些“五毛食品”的含鈉量也高得離奇。“蝦扯蛋成都小吃”每100克產(chǎn)品中鈉的含量為2740毫克,營養(yǎng)素參考值占比為137%;“開胃絲”每100克產(chǎn)品中鈉的含量為2291毫克,營養(yǎng)素參考值占比為115%。小賣部老板說,“五毛食品”利潤并不高,但孩子們愛吃,貨物不積壓,還能增添人氣。

“我家小孩今年9歲,上3年級,特別愛吃一種叫‘脆脆面’的零食,5毛錢一包,放學(xué)后她總要去學(xué)校附近的小賣店買一包?!北本┦忻駨埮空f,雖然明知這種零食肯定對身體不好,但扛不住孩子軟磨硬泡,而且周圍很多同學(xué)都會買。

7月11日,記者在北京順義區(qū)石門市場的食品大廳走訪了多家商鋪。一位店主告訴記者:“以前市場里很多商鋪都賣‘五毛食品’,但現(xiàn)在市場不讓賣了?!蹦壳?,整個食品大廳只有一家商鋪還在批發(fā)這種“五毛食品”。記者來到這家編號為104號的商鋪。“手撕蟹柳”“燈影素牛肉棒”“海苔肉松”“梅子哨糖”“學(xué)生套餐綜合口味軟糖”“干吃奶棒”……這里售賣的食品種類之多,令人眼花繚亂。與記者在學(xué)校旁小賣部看到的包裝簡易的“五毛食品”完全不同,這里批發(fā)的食品包裝亮麗,圖案豐富,很吸引眼球,大都產(chǎn)自廣東省潮州市潮安區(qū)。

“這一大包‘學(xué)生套餐綜合口味軟糖’多少錢?”記者詢問?!耙淮蟀?元,里面有20小包,他們拿回去都賣一小包5毛錢。”

“這么便宜,質(zhì)量怎么樣?”記者問道?!澳强隙]法和正規(guī)廠家的比?!钡曛黠@得有些警惕地說。

整頓“五毛食品”各地在行動

為加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,市場監(jiān)管總局自4月14日起部署開展“五毛食品”整治工作,要求食品生產(chǎn)和經(jīng)營活動必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得超范圍、超限量使用食品添加劑,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)進(jìn)行生產(chǎn)加工。同時還要求有關(guān)部門加強監(jiān)督抽檢和核查處置。

一段時間以來,全國各地都開展了“五毛食品”清理整頓工作。例如,安徽省在“五毛食品”專項整治中,共檢查中小學(xué)校及幼兒園6975個,食品生產(chǎn)單位1876戶,校園及周邊食品銷售者19609戶,批發(fā)市場、集貿(mào)市場等各類市場619個,取締無證食品生產(chǎn)經(jīng)營者40戶,下達(dá)責(zé)令整改通知書1109份,查處不合格食品安全案件82件;天津在專項整治中,對全市2157戶校園及其周邊食品銷售者建立了監(jiān)管檔案,嚴(yán)格監(jiān)督校園及其周邊食品銷售者落實食品進(jìn)貨查驗與記錄等主體責(zé)任,堅決禁止銷售“三無”、無中文標(biāo)識、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)及常溫存放冷藏冷凍食品等違法行為。

“五毛食品”很受學(xué)生歡迎,食品安全引關(guān)注!希望通過監(jiān)管部門常抓不懈的工作,讓“五毛食品”真正從孩子們身邊絕跡。

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