盼盼食品，在食品行業(yè)整體行業(yè)不景氣的情況下，依舊低調(diào)的取得雙位數(shù)高速增長(zhǎng)。近日，在第二屆海峽兩岸食品交易會(huì)暨第五屆閩臺(tái)（泉州）食品交易會(huì)中，盼盼食品亮相本次展會(huì)，我們來(lái)看一下吧！

會(huì)上，食品商有幸約見(jiàn)了盼盼食品品牌經(jīng)理，通過(guò)這次訪談，讓我們對(duì)盼盼食品的發(fā)展現(xiàn)狀以及對(duì)食品行業(yè)的持續(xù)深耕有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。

以消費(fèi)者為導(dǎo)向，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品年輕化、健康化

在食品行業(yè)，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重。因此，要想在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得一席之地甚至脫穎而出成為行業(yè)領(lǐng)頭羊，能做的是創(chuàng)新產(chǎn)品，打造富有獨(dú)特品牌個(gè)性并貼合當(dāng)今主流消費(fèi)群體個(gè)性化訴求的產(chǎn)品，只有提供給消費(fèi)者物超所值的產(chǎn)品，才能夠在同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)殺出一條"血路",站穩(wěn)腳跟。

因此，近年來(lái)盼盼食品堅(jiān)持從產(chǎn)品入手，擁抱大健康產(chǎn)業(yè)，持續(xù)打造年輕化、健康化、營(yíng)養(yǎng)化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。定位樂(lè)于嘗新的年輕群體，今年盼盼食品推出了青檸紅茶、輕乳酸等多款飲料，產(chǎn)品均采用清新、簡(jiǎn)約的畫(huà)風(fēng)，十分符合當(dāng)下年輕人的審美需求。與此同時(shí)，盼盼功能飲料、瓶裝青檸紅茶等產(chǎn)品也都在內(nèi)測(cè)當(dāng)中，未來(lái)也將陸續(xù)推向市場(chǎng)。

除此之外，海苔之脆、山藥脆片、咔吃唻客以及每日?qǐng)?jiān)果等多款休閑產(chǎn)品也紛紛亮相本次食交會(huì)。海苔之脆系國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，在海苔基礎(chǔ)上結(jié)合日本天婦羅的制作工藝，使產(chǎn)品更加酥脆。目前共有海鹽和芥辣兩種口味，以滿足不同人群的需求。此外，由于產(chǎn)品具有很高的技術(shù)壁壘，因此短時(shí)間內(nèi)很難被模仿。

山藥戀薄片片是近兩年來(lái)十分流行的休閑食品，但到目前為止并沒(méi)有具有全國(guó)影響力的大品牌布局該品類(lèi)，而此次盼盼食品入局該品類(lèi)，并在口味和包裝上都進(jìn)行了極大的豐富。提起為何要布局該品類(lèi)，盼盼食品品牌經(jīng)理說(shuō)道："山藥脆片這一品類(lèi)歷經(jīng)兩年多的發(fā)展，但目前該品類(lèi)尚未出現(xiàn)全國(guó)性大品牌，因此盼盼食品此次入局，可通過(guò)盼盼食品線上線下強(qiáng)大的渠道力以及品牌實(shí)力快速切入市場(chǎng)。"

三次入選國(guó)際會(huì)議，打造品牌高端形象

今年6月，盼盼食品作為指定食品亮相上合組織青島峰會(huì)，其提供的梅尼耶干蛋糕、盼盼老面包、手撕面包、青檸紅茶等精美食品與飲料備受好評(píng)，頗受各國(guó)貴賓歡迎，更成為上合組織青島峰會(huì)上最亮眼的茶點(diǎn)和飲品。

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的迅速崛起，中國(guó)在國(guó)際社會(huì)上扮演著越來(lái)越重要的角色。隨之一起成長(zhǎng)的，還有中國(guó)的民族品牌，盼盼食品便是其中的代表。從金磚廈門(mén)會(huì)晤，到博鰲亞洲論壇，再到上合組織青島峰會(huì)，盼盼食品已經(jīng)連續(xù)多次服務(wù)國(guó)際級(jí)會(huì)議，發(fā)出品牌聲音，在世界舞臺(tái)上彰顯中國(guó)"質(zhì)"造的魅力。未來(lái)，盼盼食品必將成為中國(guó)"質(zhì)"造的一張閃亮的名片。

設(shè)立海外研發(fā)中心，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新

研發(fā)創(chuàng)新一直以來(lái)都是盼盼食品發(fā)展過(guò)程中的重中之重。據(jù)悉，盼盼食品按照東南西北中劃分五個(gè)片區(qū)，相對(duì)應(yīng)地建設(shè)了五個(gè)大技術(shù)中心，近期又新增加了小崗村研發(fā)中心。今年，盼盼食品旗下滁州生產(chǎn)基地研發(fā)中心有望成為工程技術(shù)研究中心，未來(lái)盼盼食品至少會(huì)有3個(gè)級(jí)研發(fā)中心，可見(jiàn)企業(yè)對(duì)于研發(fā)的重視，由此也反映出研發(fā)創(chuàng)新對(duì)于企業(yè)生存和發(fā)展的重要意義。

與此同時(shí)，今明兩年盼盼食品還將在韓國(guó)、日本、意大利設(shè)立3個(gè)海外研發(fā)中心，將國(guó)外的創(chuàng)新理念和飲食潮流引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)，為企業(yè)的產(chǎn)品升級(jí)備足馬力。另外，盼盼食品籌建海外研發(fā)中心，還可以學(xué)習(xí)海外先進(jìn)的食品工藝，更靠近優(yōu)質(zhì)原材料的同時(shí)，也有助于聚集國(guó)外人才，打造一支多元化的國(guó)際性研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

以上是關(guān)注對(duì)盼盼食品的相關(guān)報(bào)道，希望盼盼食品發(fā)展越來(lái)越好，給消費(fèi)者帶來(lái)更多的美味產(chǎn)品。