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星巴克攜手餓了么 推出外賣服務(wù)

??2021-08-17 閱讀:757

星巴克是我們大家都比較熟悉的飲料品牌,隨著人們生活水平的提高,外賣食品已經(jīng)成為我們?nèi)粘I钪械囊徊糠?,下面我們一起來了解一下吧!?jù)媒體報(bào)道稱,星巴克將與餓了么合作,共同推出外賣服務(wù),具體消息將于8月初公布。對(duì)此,餓了么對(duì)環(huán)球網(wǎng)科技表示,星巴克和阿里巴巴一直是長期戰(zhàn)略合作伙伴,未來雙方基于新零售的探索將有更大的想象空間。

星巴克將推外賣業(yè)務(wù)的消息并不是次傳出。2018年6月底,在星巴克財(cái)報(bào)分析師會(huì)議上,星巴克總裁兼CEO凱文·約翰遜(Kevin Johnson)表示,中國團(tuán)隊(duì)正在與“一家大型科技公司”商討派送方面的合作事宜,且預(yù)計(jì)能在今年年底前成型并付諸實(shí)施。

據(jù)《財(cái)經(jīng)》報(bào)道,餓了么與星巴克官方接觸始于去年底,在2017年底至2018年初接觸密切,而最終確認(rèn)是在2018年中旬,阿里在其中扮演了關(guān)鍵角色。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)也爭(zhēng)取了承接星巴克外賣業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。但是,“馬云(阿里巴巴集團(tuán)董事局主席)給星巴克一個(gè)很好的offer?!?/p>

而此前在2018年5月星巴克的全球投資者大會(huì)上,星巴克中國王靜瑛在接受《中國企業(yè)家》采訪時(shí)否認(rèn)了這一消息?!拔艺f有興趣做,但從來沒有說過跟誰一起合作?!彼f。

根據(jù)星巴克的財(cái)報(bào)顯示,該季度星巴克合并凈收入同比上漲11%至63億美元,但在中國市場(chǎng)的同店銷售額下降了2%。路透社等外電報(bào)道認(rèn)為,以瑞幸咖啡(luckin coffee)為代表的新銳競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,已經(jīng)成為挑戰(zhàn)星巴克行業(yè)龍頭地位。

有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,造成星巴克慘淡業(yè)績的最主要原因,是來自中國市場(chǎng)新市咖啡產(chǎn)業(yè)的興起。瑞幸咖啡等新式咖啡憑借外賣配送模式和微信社交生態(tài),在一二線城市迅速崛起。

事實(shí)上,作為傳統(tǒng)老牌的咖啡品牌,星巴克在中國深耕多年,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,星巴克在中國已有3400家門店,僅次于美國第二大市場(chǎng),并計(jì)劃在2022年之前將數(shù)字翻一番。

但隨著中國市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí),星巴克在互聯(lián)網(wǎng)、社交等領(lǐng)域的缺失逐漸顯現(xiàn),推出外賣業(yè)務(wù)與新興品牌競(jìng)爭(zhēng)也在情理之中。

而阿里巴巴的新零售戰(zhàn)略與星巴克的需求也十分契合。餓了么對(duì)環(huán)球網(wǎng)科技表示:星巴克和阿里巴巴一直是長期戰(zhàn)略合作伙伴,包括上海烘焙工坊在內(nèi),雙方在新零售新技術(shù)共創(chuàng)上一直在取得成果,未來雙方基于新零售的探索將有更大的想象空間。星巴克與餓了么的合作,也許只是其與阿里巴巴戰(zhàn)略合作中的一環(huán)。

此前,阿里巴巴在傳統(tǒng)商超方面的新零售合作也有落地。今年6月,大潤發(fā)宣布,全國已有100家大潤發(fā)門店完成天貓新零售升級(jí)改造,遍布華東、華北、東北、華中和華南五大區(qū)域。大潤發(fā)新零售改造借鑒了盒馬的懸掛鏈系統(tǒng)、接入了盒馬的物流接單能力,同時(shí)運(yùn)用了數(shù)字化的門店運(yùn)營管理系統(tǒng)。

星巴克攜手餓了么,推出外賣服務(wù)。未來發(fā)展會(huì)如何呢?讓我們拭目以待吧!

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