相信每個(gè)人對(duì)堅(jiān)果都非常的熟悉，而且它一直是市面上的食品。但是近日，投融資界爆出大事件，投資巨頭紅杉資本將與食品企業(yè)“沃隆”展開(kāi)戰(zhàn)略合作。

提到紅杉資本，不得不提的是TA在食品行業(yè)投資的幾大品牌案例。2010年12月紅杉資本6000萬(wàn)投資周黑鴨；2014年2月紅杉資本向好彩頭集團(tuán)注資2億人民幣助推其發(fā)展食品飲料。2015年6月紅杉資本以1.5億元投資溜溜梅休閑食品；2017年11月2億元A輪融資與生鮮傳奇。一向?qū)⒏哔|(zhì)量的潛力企業(yè)作為主要投資對(duì)象，被它選中的企業(yè)基本都獲得了飛速發(fā)展。

而近兩年，國(guó)內(nèi)食品行業(yè)得到了良好發(fā)展，從拼規(guī)模到拼品牌、拼市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。加之金融市場(chǎng)的不斷完善，食品產(chǎn)業(yè)基金已經(jīng)成為食品企業(yè)融資的一條重要途徑，促進(jìn)了食品市場(chǎng)的良性和健康發(fā)展。

01、引領(lǐng)堅(jiān)果熱潮

沃隆與紅杉資本開(kāi)啟合作新戰(zhàn)略

近兩年來(lái)，在高速發(fā)展的堅(jiān)果品類(lèi)中，單一的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)多元化的消費(fèi)需求?；旌闲凸沙脛?shì)異軍突起，每日?qǐng)?jiān)果迅速風(fēng)靡大江南北，也為堅(jiān)果市場(chǎng)開(kāi)辟出了新的思路。

沃隆每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品近年來(lái)深受一二線(xiàn)都市白領(lǐng)，與追求健康生活的年輕人喜愛(ài)，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)堅(jiān)果市場(chǎng)進(jìn)入2.0時(shí)代。與此同時(shí)，目前其產(chǎn)品已銷(xiāo)往馬來(lái)西亞、美國(guó)、新加坡、阿聯(lián)酋等地區(qū)。

有如此強(qiáng)有力的發(fā)展勢(shì)頭，正是沃隆六年堅(jiān)守品質(zhì)初心的成果。繼在上市之初以“甄選全球每一顆”的核心產(chǎn)品理念嶄露頭角，沃隆食品將在8月9日召開(kāi)2018年的戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)。同時(shí)借此機(jī)會(huì)，其也將正式宣布與紅杉資本中國(guó)基金的戰(zhàn)略合作，并獲得數(shù)億元的投資。

目前來(lái)看，雙方的合作不僅鞏固了沃隆在國(guó)內(nèi)混合堅(jiān)果領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)地位，更為其進(jìn)一步快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)，或許也將對(duì)整個(gè)堅(jiān)果行業(yè)風(fēng)向產(chǎn)生重要影響。

02、沃隆穩(wěn)居行業(yè)前列

看好未來(lái)三大發(fā)展趨勢(shì)

6年前，沃隆誕生于青島，在這之后經(jīng)歷了快速成長(zhǎng)期。2015年4月，沃隆每日?qǐng)?jiān)果的上市，不僅帶動(dòng)公司跨入極速發(fā)展期，更引領(lǐng)整個(gè)堅(jiān)果行業(yè)走起了“混合風(fēng)”。

如今，每日?qǐng)?jiān)果相關(guān)品牌僅京東平臺(tái)有300余個(gè)，面對(duì)新老品牌的入局，沃隆每日?qǐng)?jiān)果全網(wǎng)銷(xiāo)售穩(wěn)居堅(jiān)果類(lèi)第四，每日?qǐng)?jiān)果類(lèi)。

對(duì)于品類(lèi)未來(lái)的發(fā)展，沃隆總經(jīng)理?xiàng)顕?guó)慶認(rèn)為，“未來(lái)，堅(jiān)果的發(fā)展將呈現(xiàn)三大趨勢(shì)：從有核到無(wú)核，避免麻煩且干凈；從單品到復(fù)合，口味豐富且營(yíng)養(yǎng)；從粗加工到深加工，精細(xì)化將更加受到消費(fèi)者歡迎?！?/p>

紅杉資本中國(guó)基金正是看好堅(jiān)果行業(yè)向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)，也對(duì)沃隆的企業(yè)實(shí)力和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品表示認(rèn)可。

03、高速發(fā)展的堅(jiān)果行業(yè)

未來(lái)可期

如今，市場(chǎng)上已經(jīng)有多家知名品牌入局競(jìng)爭(zhēng)，其中不乏沃隆、百草味、洽洽、新農(nóng)哥、姚生記、中糧、三只松鼠、來(lái)伊份、良品鋪?zhàn)拥戎放?，也有思宏、森林大叔、臻味等成長(zhǎng)型品牌參與，品類(lèi)日漸成熟的同時(shí)，加速了每日?qǐng)?jiān)果領(lǐng)域的紅?，F(xiàn)象。

與此同時(shí)，隨著行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，這一品類(lèi)也已經(jīng)悄然實(shí)現(xiàn)快速升級(jí)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)從紅海轉(zhuǎn)變到泛藍(lán)，千億市場(chǎng)正在發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)堅(jiān)果消費(fèi)已經(jīng)連續(xù)5年以15%的增長(zhǎng)率快速增長(zhǎng)，但人均消費(fèi)量還不及美國(guó)的三十分之一，未來(lái)十年將是堅(jiān)果的黃金發(fā)展期。